هاش براون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب هاش براون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.54 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 197 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 6 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من الثوم المعمر والقشدة والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول هاش براون, الثوم الفلفل التوفو التدافع مع وافليد هالابي شيمو هاش براون، و هاش براون لوصفات مماثلة.
تعليمات
المعدات الخاصة: مكواة الوافل (يفضل الفطائر الرقيقة)
سخني مكواة الوافل على نار متوسطة عالية. سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت قشر البطاطس ، ثم أجاد على مبشرة مربع. اعصر السائل الزائد في وعاء واحتفظ به.
تمزج البطاطس المقطعة والزبدة والثوم المعمر و 2 ملعقة صغيرة من سائل البطاطس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وقليل من الفلفل.
ادهني الجزء العلوي والسفلي من مكواة الوافل بالزبدة المذابة برفق.
يسكب القليل من 1/2 كوب من خليط البطاطس في مكواة الوافل ، ويغلق برفق ويطهى حتى يصبح ذهبيا ومقرمشا ، من 4 إلى 8 دقائق. احتفظ بسكويتات الوفل المطبوخة دافئة في الفرن أو مغطاة بورق الألمنيوم على طبق أثناء عمل الفطائر المتبقية.
ضعي سمك السلمون المدخن على رأس الهاش البني مع الكريمة الحامضة ورشي الثوم المعمر.