صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

نونو موكا برالين كيك

نونو موكا برالين كيك
قد تكون كعكة موكا شوكولا نونو مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 561 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البندق, أصابع سيدة, سكر رقيق, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول موكا البندق كعكة الرخام مع موكا الحامض كريم الغاناش, موكا فودج كعكة بوندت مع موكا فودج الصقيل، و كعكة برالين بوندت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
بخفة النفط ورقة الخبز. على ورقة خبز أخرى ، نخب البندق لمدة 8 دقائق،أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
اتركهم يبردون ، ثم افركي البندق في منشفة المطبخ لإزالة القشرة.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4
في مقلاة متوسطة الحجم ، يرش البندق مع 1/4 كوب من السكر. يطهى على نار معتدلة ، دون التحريك ، حتى يذوب السكر والبني ، حوالي 2 دقيقة. قلبي لتغليف البندق بالكراميل وكشطه على صينية الخبز بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
دع البندق يبرد ويصلب ، ثم قسمه إلى قطع. احجز 10 حبات بندق كاملة للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
6
انقل باقي المكسرات إلى محضر الطعام وطحنها إلى مسحوق خشن.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
7
في وعاء صغير ، قم بإذابة الإسبريسو الفوري في الماء. في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تتكاثف.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
إضافة 2 ملاعق كبيرة المتبقية من السكر والإسبريسو المذاب وفاز حتى تشكل قمم لينة. برد 1 كوب من الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
9
ضع القهوة في وعاء ضحل كبير. بلل 12 من أصابع السيدة في القهوة ، واغمس كل جانب برفق ، ورتبها جنبا إلى جنب في قاع مقلاة مقاس 9 بوصات. كسر عدد قليل من أصابع السيدة إذا لزم الأمر لتغطية الجزء السفلي من المقلاة بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة كريمة مخفوقة اشتريتها من المتجر2 علبة كريمة مخفوقة اشتريتها من المتجر
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
وزعي ربع كريمة الإسبريسو المخفوقة على أصابع السيدة ورشيها بربع برالين البندق. كرر مع أصابع السيدة المتبقية والكريمة المخفوقة والبرالين. برد الكعكة حتى تتماسك ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
2 علبة كريمة مخفوقة اشتريتها من المتجر2 علبة كريمة مخفوقة اشتريتها من المتجر
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
البندقالبندق
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
11
قم بتدفئة سكين رفيع تحت الماء الساخن وقم بتشغيله حول الجزء الداخلي من حلقة مقلاة سبرينغفورم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
12
قم بإزالة الحلقة. باستخدام ملعقة ، وزعي 1 كوب محجوز من كريمة الإسبريسو المخفوقة حول الجزء العلوي والجانب من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
13
يزين بالبندق الكامل المحجوز.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
14
تقطع إلى أسافين وتقدم.