صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

مينيسترون منخفض الصوديوم

مينيسترون منخفض الصوديوم
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب المينيسترون منخفض الصوديوم. هذا الطبق الرئيسي لديه 283 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1.2 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من صلصة باستا الطماطم والريحان وجبن البارميزان والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 77%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل أدوبو الدجاج - أقل الدهون والصوديوم, مرق الخضار والمينيسترون-لو بويلون دي ليمجوميس وماينسترون، و لحم غولاش-منخفض الصوديوم.

تعليمات

1
في قدر كبير أو فرن هولندي يمزج الماء والملفوف والبصل والجزر والكرفس. جلب إلى الغليان ؛ خفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى ، مغطى ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
صلصة الطماطم والريحان والمعكرونة والكلى أو الفاصوليا الشمالية الكبرى والكوسا والمعكرونة غير المطبوخة والملح. العودة إلى الغليان ؛ تقليل الحرارة. يترك على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أكثر أو حتى تنضج الخضار والمعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا الشمالية العظمىالفاصوليا الشمالية العظمى
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
الكلىالكلى
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
يرش كل حصة مع 1 ملعقة صغيرة من جبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

كيانتي ، فيرديشيو ، وتريبيانو هي خيارات رائعة للمينيسترون. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. فيغناماجيو كيانتي كلاسيكو مونا ليزا غران سيليزيوني مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
فيغناماجيو كيانتي كلاسيكو مونا ليزا غران سيليزيوني
فيغناماجيو كيانتي كلاسيكو مونا ليزا غران سيليزيوني
يتم إنتاج النبيذ فقط في أفضل السنوات القديمة ، مع العنب من مناطق زراعة العنب الجنوبية الغربية الرئيسية في المزرعة. إنه لون أحمر ياقوتي عميق. الرائحة شديدة للغاية ، ومستمرة ، وحساسة ، مع تلميحات من التبغ والبلوط والتوت. شعور فم كامل وطويل ودافئ.