ميني كوكيز بقطع الشوكولاتة
يمكن إعداد وصفة الكوكيز الصغيرة المصنوعة من رقائق الشوكولاتة في حوالي ساعة و40 دقيقة . مقابل 24 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 192 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 12 جرام من الدهون . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من خلاصة الفانيليا والسمن النباتي وسكر الحلويات وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. كان 60 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. أنها تعمل بشكل جيد كحلوى. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 12% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كوكيز رقائق الشوكولاتة ، كوكيز رقائق الشوكولاتة ، كوكيز رقائق الشوكولاتة .
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يُمزج الدقيق، والزبدة، والسكر، ومستخلص الفانيليا في وعاء حتى تصبح العجينة ناعمة. احتفظ بربع رقائق الشوكولاتة. حرك الرقائق المتبقية في العجين حتى يتم توزيعها بالتساوي.
نقطع العجينة إلى 24 قطعة صغيرة ونضع صينية الخبز.
اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً حول الحواف، لمدة 15 إلى 20 دقيقة. تبرد في صينية الخبز لمدة 10 دقائق قبل إزالتها لتبرد تمامًا على رف سلكي.
يُذاب السمن في قدر صغيرة على نار متوسطة إلى منخفضة؛ يُضاف نصف كوب من رقائق الشوكولاتة المتبقية ويُحرَّك المزيج حتى تذوب لمدة 5 دقائق تقريبًا. نغمس البسكويت في الشوكولاتة ثم نعيده إلى صينية الخبز. برد حتى حازم.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو, ميناء, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي
تعتبر كريم شيري وماديرا وبروسيكو خيارات رائعة لملفات تعريف الارتباط القصيرة. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "