صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة3
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مجلة

ميني سمك السلمون والشبت نفث

ميني سمك السلمون والشبت نفث
ميني سمك السلمون والشبت نفث يمكن أن يكون مجرد بيسكاتاريان وصفة كنت تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 108 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 38 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب حزمة شرائح سمك السلمون المسلوق والجبن كامل الدسم والشبت والمعجنات النفخة. وقد حاول 70 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا مذهلة جدا ملعقة النتيجة من 33%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كعك الذرة الصغير مع السلمون المدخن والشبت, شيدر الشبت نفث، و شبت لحم الخنزير المقدد (نفث الجبن الفرنسي).

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اخفقي السلمون والجبن الطري والشبت وقليل من التوابل حتى تمتزج. انزع ورقة من عجين الفطير وقطعها إلى 3 قطع بالطول. قسم الحشوة على طول منتصف كل قطعة ، وادهن الحدود بالبيض المخفوق ، ثم قم بطيها وختمها.
المكونات سوف تحتاج
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
الجبن الطريالجبن الطري
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
الشبتالشبت
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
2
تقطع كل لفة إلى 8-10 قطع بحجم لدغة ، ثم توضع على صينية خبز مبطنة بورق الخبز ، وتغطى بغشاء لاصق وتجمد. للتقديم ، قم بتزجيج البيض المخفوق واطهيه على حرارة 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية مروحة/غاز 6 لمدة 25-30 دقيقة حتى ينفخ ويصبح ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة جين 5 شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
جين شاردونيه
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.