سلطة بطاطس البيستو والفاصوليا الخضراء
تستغرق سلطة بيستو البطاطس والفاصوليا الخضراء حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 241 سعرة حرارية, 6 غرام من البروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل $1.45 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 210 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك القليل من أوراق الريحان وعصير الليمون والبارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة مذهلة. سلطة بطاطس البيستو والفاصوليا الخضراء, سلطة الفاصوليا الخضراء والبطاطس مع البيستو، و سلطة الفاصوليا الخضراء والطماطم والبطاطس مع اللوز والريحان بيستو هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
ضعي البطاطس في سلة بخارية كبيرة مثبتة فوق قدر من الماء المغلي. غطيها واتركيها على البخار لمدة 5 دقائق.
أضيفي الفاصوليا الخضراء إلى البطاطس في قدر البخار واستمري في الطهي وتغطيتها لمدة 4 دقائق أخرى.
يصفى ويغرق على الفور في حمام جليدي ليبرد.
انقلي الخضار إلى وعاء تقديم كبير.
يضاف البيستو ويقلب حتى يتغطى بالتساوي. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.
اصنع دفعة كبيرة من هذا البيستو في الصيف عندما يكون الريحان طازجا وفيرا. يمكنك تجميدها في صواني مكعبات الثلج ، وحقيبة المكعبات ، وجعلها على مدار السنة لاستخدامها كصلصة المعكرونة أو لتعزيز نكهة واحدة. كما أنها ممتازة مثل انتشار شطيرة.
نحمص الصنوبر في مقلاة صغيرة وجافة على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، مع رج المقلاة بشكل متكرر ، حوالي 3 دقائق.
في محضر الطعام ، قم بمعالجة الصنوبر والثوم معا حتى يفرم.
يضاف الريحان والبارميزان وعصير الليمون والملح والفلفل ويطهى المزيج حتى يفرم جيدا. مع تشغيل الماكينة ، اسكب الزيت ببطء في تيار مستمر من خلال أنبوب التغذية وقم بمعالجته حتى يمتزج جيدا.