صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة22
مجلة

ميداليات لحم الخنزير التوت البري

ميداليات لحم الخنزير التوت البري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب ميداليات لحم الخنزير التوت البري. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والألبان 3 والتكاليف 1 1.79 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 426 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير التفاح والتوت البري والتوت البري إضافية وإكليل الجبل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: ميداليات لحم الخنزير مع صلصة التوت البري, ميداليات لحم الخنزير التوت البري والخردل، و ميداليات لحم الخنزير مع حشو التوت البري.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، لحم الخنزير البني في الزيت لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إزالة وتوضع جانبا.
3
في نفس المقلاة ، اقلي البصل والثوم والسكر حتى يتكرمل البصل ويصبح طريا. ضجة في عصير التفاح وعصير التوت البري والتوت البري والخردل وإكليل الجبل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوف ، لمدة 5-6 دقائق أو حتى يتم تقليل الصلصة بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البريعصير التوت البري
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أعد لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
رشي المزيد من التوت البري وإكليل الجبل إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, سانجيوفيز

تعمل ميداليات لحم الخنزير بشكل جيد مع بينوت نوير ومالبيك وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للقطع الخالية من الدهون ، والصلصات اللحمية ذات القوام المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع القطع الدهنية والشواء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو نهر هارتفورد كورت الروسي بينوت نوير (نصف زجاجة). لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
هارتفورد كورت نهر بينوت نوير الروسي (نصف زجاجة)
هارتفورد كورت نهر بينوت نوير الروسي (نصف زجاجة)
يتبع روائح الكرز الأسود والبهارات والكشمش الأسود والطمي نكهات التوت البري والتوت الداكن والمعادن الصخرية المسحوقة. يتبع الدخول الكثيف ملمس الفم الحلو والعصير ، مدعوما بالحموضة والعفص الحريري والتشطيب الترابي الرقيق.