موفونغو مع الروبيان
لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي موفونغو مع الروبيان المحاولة. هذه الوصفة تجعل 45 حصص مع 66 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 38 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من الزيت النباتي والثوم والموز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول موفونجو مع الجمبري (الموز الأخضر المهروس مع الجمبري), موفونغو، و موفونغو دومينيكانو (الموز المهروس) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء ، يمزج ثلثا فصوص الثوم المفروم مع قشور لحم الخنزير و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويهرس المزيج.
في قدر كبيرة ، سخني 1 بوصة من الزيت النباتي إلى 35
يضاف الموز ويقلى ، مع الحفاظ على الزيت عند حوالي 300 ، حتى يصبح طريا جدا ، ولكن ليس بنيا ، لمدة 15 دقيقة.
صفي الموز وانقله إلى وعاء كبير. باستخدام هراسة البطاطس ، اهرسي الموز إلى هريس خشن مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
إضافة الثوم خليط قشرة لحم الخنزير والهريس حتى مجتمعة بالتساوي. يتبل الموفونجو بالملح والفلفل ؛ الدفء.
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 كوب المتبقية بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع.
يضاف الجمبري والثوم المتبقي ، ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتجعد ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف النبيذ ويغلى حتى يتبخر تقريبا ويتم طهي الجمبري ، حوالي 2 دقيقة أطول.
ملعقة موفونغو في الأطباق وأعلى مع الروبيان.