وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقطبق جانبيأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
سلطة لحم البقر المتن
بسكويت اللبن الرائب
فاصوليا خضراء بالزعتر واللوز
بيني حارة مع سجق وفلفل
سلطة كالي لاذعة ولذيذة
سلطة فاهيتا الدجاج
سلطة الذرة المشوية
سلطة البطاطس الاسكتلندية الأيرلندية من ديان
فطيرة الراعي مع البطاطس المخبوزة مرتين
طاجن البيض اللذيذ
وصفات ذات صلة
حمص البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة المهروسة القيقب
بطاطا شيبوتل الحلوة المخبوزة
الدجاج مع الفطر بورسيني & جولات البطاطا الحلوة
مجلة

موستاكيولي

موستاكيولي
يستغرق عمل موستاشيولي حوالي ساعتين و45 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 21 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه المقبلات على 149 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و7 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 30 شخصًا. وقد حازت هذه الوصفة على إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الكريمة الثقيلة ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نسبة 13% ليست رائعة. جرب موستاشيولي، وطاجن موستاشيولي، وموستاتشيولي المخبوزة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رفًا في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتبطين 2 صينية خبز بورق البرشمان أو بطانات السيليكون.
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
لتحضير البسكويت: في محضرة الطعام، اخلطي الدقيق مع مسحوق الكاكاو، ومسحوق الخبز، والقرفة، والملح، وجوزة الطيب، وبرش الليمون والبرتقال.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
مشروب البندقمشروب البندق
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
3
أضيفي زيت الزيتون والزبدة واخفقي حتى تمتزج المكونات.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
4
في وعاء كبير، اخفقي السكر والحليب والروم والبيض معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض حتى تتشكل عجينة قاسية. بأصابع مبللة، قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات مقاس 1 بوصة، ثم ضعيها على صينية الخبز المجهزة على مسافة 1 بوصة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
اخبزيها حتى تصبح البسكويت ثابتة عند اللمس، لمدة من 10 إلى 11 دقيقة. تبرد لمدة 10 دقائق، ثم انقل البسكويت إلى رفوف سلكية لتبرد تمامًا، لمدة 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
1
ضعي رقائق الشوكولاتة والكريمة في وعاء متوسط الحجم مقاوم للحرارة ثم ضعي الوعاء فوق مقلاة بها ماء يغلي بالكاد. حرك بشكل متكرر حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الجبن الجديدةكعكة الجبن الجديدة
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
اغمسي ملفات تعريف الارتباط في منتصف الطريق في طبقة التزيين، ثم أعيديها إلى الرفوف واتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح ثابتة، لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
حلوى جيلي البرتقالحلوى جيلي البرتقال
3 أرطال من التوت الأسود (حوالي 2-1/2 كوارت)3 أرطال من التوت الأسود (حوالي 2-1/2 كوارت)

المكونات

56عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر1أوريو محشو مزدوج1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر94عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطحين الكيكطحين الكيك22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنرم الظلامرم الظلام22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنرم الظلامرم الظلام1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة188عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1منقشر الليمونقشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1منقشر البرتقالقشر البرتقال1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح البحر الناعمملح البحر الناعم255عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 cups semisweet chocolate chips , such as Ghirardelli1/2 cups semisweet chocolate chips , such as Ghirardelli200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة22عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى611 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Louis Roederer Cristal Brut الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 299 دولارا للزجاجة الواحدة.
لويس روديرر كريستال بروت
لويس روديرر كريستال بروت
تم إنشاء كريستال، جوهرة وكأس الشمبانيا لويس رويدر، في عام 1876 لصالح القيصر ألكسندر الثاني ملك روسيا. يبقى وفياً لأصله، مستوحى من الأناقة والنقاء. يتم إنتاج Cristal وفقًا لمعايير صارمة لصناعة النبيذ والتي تتطلب اختيارًا صارمًا للخبز والنبيذ والعنب والنبيذ. يتم إنتاج Cristal باستخدام أجود أنواع النبيذ المضمون أن مصدرها كرم Louis Roederer. تم التقاط جميع الخصائص الاستثنائية لعتيق 2002 حرفيًا في Cristal 2002، وهو سخي ومورق، ويكشف عن التوازن المثالي بين التركيز والبراعة، والنضارة والحيوية، والكثافة والصقل. في ثلاث كلمات: فخور وغني وفاخر. يتميز Cristal 2002 باللون الأصفر اللامع مع لمسات من العنبر الفاتح ويحتوي على موس جميل مع طوق ناعم من الفقاعات المستمرة والمنتظمة. الأنف مكثف وحساس، ويكشف عن مزيج نظيف وممزوج جيدًا من نكهات العسل والكاكاو والبندق المحمص قليلاً والفواكه الحمضية المسكرة. انفجار لذيذ من الفاكهة الناضجة في الهجوم، يكشف النبيذ عن الفاكهة الحمراء والشوكولاتة البيضاء والكراميل والمعجنات الدنماركية النموذجية لكريستال. يعتمد قوامه الحريري المركز على بنيته المكثفة والقويّة والخمرية، لكنه يحافظ على رقيه. يتراكم الحنك ليحقق إحساسًا لذيذًا بتناغم النكهات الممزوج جيدًا. اللمسة النهائية الطازجة مع لمسة من المرارة تجعلها مقرمشة تقريبًا.
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بسكويت اللبن الرائب
بودنغ البرقوق الثاني
كوخ الكاسترد بالبرقوق
لفائف القرفة قليلة الدسم
معجون الطماطم والسبانخ
فطيرة البرقوق
فاصوليا خضراء بالزعتر واللوز
مربى البرقوق والهيل