ملفوف عيد الميلاد النرويجي
يتطلب الملفوف عيد الميلاد النرويجي حول 1 ساعة من البداية الى النهاية. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 251 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكندنافي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي رخيص ل عيد الميلاد. وقد حاول 29 شخصا وأحب هذه الوصفة. مزيج من لحم الخنزير المقدد والملح والفلفل وبذور الكراوية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 60%. وصفات مماثلة تشمل ملفوف عيد الميلاد النرويجي, كوكيز عيد الميلاد: كوكيز عيد الميلاد النرويجية ، الجزر المتبل البرقوق الحفاظ على الهلال والشوكولاته البرتقال، و النرويجي هاردنجر ليفس لعيد الميلاد.
تعليمات
وضع شريحتين من لحم الخنزير المقدد عبر الجزء السفلي من وعاء كبير. تغطية مع طبقة من الملفوف.
يرش غبار خفيف من الدقيق وقليل من بذور الكراوية. يتبل بقليل من الملح والفلفل. كرر طبقات عدة مرات ممكن حتى نفاد الغرفة.
ملء وعاء مع ما يكفي من الماء ليأتي حوالي 3/4 حتى الجانب. يغلى المزيج ويطهى لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح الملفوف طريا مع التحريك من حين لآخر.
اتركيه يبرد قليلا ، ثم قلبي الخل والسكر. استخدم حكمك الخاص.
أضف السكر بعناية حسب الرغبة. الفكرة هي تحقيق توازن بين الحلو والحامض ، وهنا تكمن الحيلة.