معكرون الفول السوداني والشوكولاته
يتطلب معكرون الفول السوداني والشوكولاتة حولها 1 ساعة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 3.07 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 69 جرام بروتين, 98 جرام دهون، وما مجموعه 2559 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك الفول السوداني المحمص والسكر المحبب والسكر البودرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، صديق للفودماب ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي الشوكولاته معكرون زبدة الفول السوداني, معكرون زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة بدون خبز، و برغر زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة (معكرون فرنسي).
تعليمات
في محضر الطعام ، قم بتدوير السكر البودرة والفول السوداني حتى تنضج المكسرات جيدا.
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار متوسطة ، اغلي 2 إلى 3 بوصات من الماء ؛ اضبط الحرارة للحفاظ على نار خفيفة منخفضة جدا. في وعاء كبير أو وعاء الخلاط الدائم ، اخفقي السكر في بياض البيض. ضع الوعاء فوق الماء المغلي في المقلاة (يجب ألا يلمس قاع الوعاء الماء) وحركه باستمرار حتى يذوب السكر ويشعر الخليط بالدفء عند لمسه.
إزالة وعاء من الماء و, مع خلاط كهربائي على سرعة عالية (مزودة مرفق خفقت في حالة استخدام خلاط الدائمة), سوط البيض خليط البيض حتى سميكة, شكل قمم قاسية. أضعاف بلطف في خليط السكر البودرة.
ملعقة خليط في كيس المعجنات مزودة طرف عادي 1/2 بوصة ، ومع طرف لمس تقريبا الرق ، الأنابيب في شقة 2 بوصة الدوائر حوالي 1/8 بوصة سميكة ، 1 بوصة بعيدا ، على اثنين من الطبخ مبطنة الرق 12-من 15 بوصة الخبز ورقة (انظر الملاحظات).
اخبز ملفات تعريف الارتباط في فرن 300 حتى تصبح القمم لامعة وجافة وتتشقق الحواف ، حوالي 15 دقيقة ؛ في حالة خبز مقاليتين في وقت واحد ، قم بتبديل أوضاع المقلاة في منتصف الطريق خلال الخبز.
دع ملفات تعريف الارتباط تبرد تماما على الملاءات (حوالي 1 1/4 ساعة) ، ثم قم بإزالتها عن طريق رفعها برفق وتقشير الرق بعيدا عن القيعان.
انشر الجانب المسطح من كل نصف ملفات تعريف الارتباط مع حوالي 1 ملعقة صغيرة من غاناش الشوكولاتة. أعلى كل مع ملف تعريف الارتباط الثاني ، الجانب المسطح نحو ملء.
الشوكولاته القاناش. في وعاء عازل للحرارة يوضع فوق وعاء من الماء المغلي بالكاد (يجب ألا يلمس قاع الوعاء الماء) ، يحرك أحيانا 6 أونصات من الشوكولاتة المقطعة أو شبه الحلوة ، 2 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة ، 1 ملعقة كبيرة من شراب الذرة ، و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعما.
يرفع عن النار ويترك ليبرد حتى يصبح سميكا ولكن ليس ثابتا ، حوالي 15 دقيقة. يجعل حوالي 1 1/4 كوب.