مشويات مكسيكية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الشواية المكسيكية المختلطة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 318 سعرة حرارية. هذه الوصفة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان وكاملة 30 وصفة الكيتون تخدم 12 وتكلفتها Serving 1.99 لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. مزيج من الفلفل الحار أنهايم وزيت السلطة والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول كابوبس شواء مختلط, شواء إيطالي مشكل، و مشوي مشكل بدون لحم لوصفات مماثلة.
تعليمات
شطف الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر.
قطع شريحة لحم التنورة بالعرض إلى أطوال من 6 إلى 8 بوصات. إذا كان الدجاج أو لحم الخنزير أو اللحم البقري أكثر سمكا من 1/4 بوصة ، ضعه بين صفائح من الغلاف البلاستيكي ، وباستخدام مطرقة مسطحة ، قم بقصف بلطف وبشكل متساو إلى حوالي 1/4 بوصة.
على لوحة انعقدت, الدجاج معطف تماما مع البرتقال أشيوت ماء مالح والفخذين طبقة; على لوحة انعقدت آخر, لحم الخنزير معطف تماما مع صلصة الفلفل الحار الأحمر وشرائح طبقة. تغطية والبرد 30 دقيقة على الأقل أو ما يصل إلى 1 يوم (إذا النقع الدجاج ولحم الخنزير قبل يوم واحد ، والتفاف لحوم البقر محكم والبرد). قبل الشوي بوقت قصير ، رشي جانبي اللحم البقري بقليل من الملح والفلفل المتبل.
في وعاء واسع ، اخلطي البصل الأخضر والفلفل الحار بالزيت حتى يغطى. ضع البصل والفلفل الحار والنقانق على شواية الشواء فوق طبقة صلبة من الفحم الساخن أو حرارة عالية على شواية الغاز (يمكنك تثبيت يدك على مستوى الشواية لمدة 2 إلى 3 ثوان فقط) ؛ أغلق الغطاء على شواية الغاز. طبخ, تحول في بعض الأحيان, حتى البصل والفلفل الحار وأحمر جيدا والنقانق في الخارج وطهيها من خلال, 2 إلى 3 دقائق للبصل, 5 إلى 8 دقائق لالفلفل الحار والنقانق. كما فعلت ، نقل إلى لوحة كبيرة أو طبق.
ضع الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر على الشواية ؛ أغلق الغطاء على شواية الغاز. يطهى ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح الدجاج ولحم الخنزير ورديا في المنتصف ويتم طهي اللحم البقري حسب رغبتك (مقطوعا للاختبار) ، إجمالي 5 إلى 8 دقائق.
نقل اللحوم إلى المجلس أو طبق مع الخضار والنقانق.
أضف المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.