مشوي متبل شماعات ستيك بولجوجي-ستايل
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? مشوي منقع شماعات ستيك بولجوجي على غرار يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. ل Serving 13.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 104 جرام بروتين, 91 جرام دهون، وما مجموعه 2443 سعرة حرارية. مزيج من الملح والبصل والبصل الأخضر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو أمر جيد. حاول شريحة لحم مشوية متبلة, شريحة لحم مشوية متبلة بالبيرة، و الثوم المشوي وشريحة لحم شماعات متبلة بالأعشاب لوصفات مماثلة.
تعليمات
في محضر الطعام ، أضيفي معجون تشيلي والثوم والزنجبيل والخل والسكر وفول الصويا والفلفل الأسود. مزيج جيد من رذاذ في الزيوت. في حين لا يزال قيد التشغيل ، إضافة البصل الأخضر والكزبرة. تحقق من التوابل. لا ينبغي أن يكون مالحا لأن الملح يضاف مباشرة قبل الشوي.
إزالة 1/2 كوب من ماء مالح والاحتياطي للصلصة. في طبق ، قم بتغطية الحظيرة تماما بالتتبيلة المتبقية واتركها تنقع طوال الليل. على شواية ساخنة بالزيت ، قم بتتبيل الشماعات بالملح والشواية ، حوالي 8 دقائق لمتوسطة نادرة.
بالنسبة للكيمتشي: في مقلاة كبيرة غير تفاعلية ، سخني الخل والسكر والملح. عند الغليان ، أضيفي الخيار والبصل والثوم وشيلي تقشر والفلفل والبصل الأخضر. جلب مرة أخرى ليغلي ، وسحب قبالة الحرارة واسمحوا الوقوف إلى درجة حرارة الغرفة. تخزينها في وعاء زجاجي مع غطاء خففت في درجة حرارة الغرفة لتخمر قليلا. بعد 2 أيام في درجة حرارة الغرفة ، وتخزينها في الثلاجة.
بالنسبة للأرز المقلي: في مقلاة ساخنة مغطاة بزيت الكانولا ، قم بتدفق البيض بسرعة إلى مرحلة طرية. توضع جانبا. في نفس المقلاة الساخنة المغلفة بالزيت ، أضيفي الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر. يطهى حتى يصبح طريا ثم يضاف الأرز وبراعم الفاصوليا وفول الصويا وزيت السمسم. الموسم وإضافة البيض مرة أخرى.
الحرارة جيدا والتحقق من التوابل.
تصفيح: على طبق أبيض كبير ، تتعرج الصلصة.
ضع كومة صغيرة من الأرز وأعلى مع شريحة لحم شماعات مقطعة إلى نصفين ، على التحيز.
ضعي الكيمتشي في الأعلى وزينيه ببذور السمسم والبصل الأخضر والكراث المقلي.