صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

مرنغ كريم تورت

مرنغ كريم تورت
قد يكون تورت كريم المرينغ مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 355 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. ل 77 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط المسكرات بنكهة البندق ، كريم التارتار ، كريم الجلد ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول آيس كريم مرنغ تورت, مرنغ الآيس كريم تورت، و تورت مرنغ مع كريم النعناع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، مع الخلاط على سرعة عالية ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى تصبح رغوية. استمر في الخفق بسرعة عالية ، أضف السكر في دفق بطيء وثابت ؛ استمر في الخفق حتى يحتفظ الخليط بقمم صلبة ، من 8 إلى 12 دقيقة. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
بياض البيضبياض البيض
فانيلافانيلا
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
2
كشط في مقلاة كعكة 8 بوصة بالزبدة والدقيق مع حافة قابلة للإزالة على الأقل 3 بوصات. باستخدام ملعقة مرنة ، انشر الخليط على حواف المقلاة وقم بتنعيمه.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل كعكةشكل كعكة
ملعقةملعقة
3
اخبزيها في فرن عادي أو حراري 300 حتى يصبح لونها بنيا خفيفا وتشعر بالثبات عند الضغط برفق في المنتصف ، حوالي 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
أخرجه من الفرن واتركه لمدة 20 دقيقة (قد يتقلص المرينغ قليلا عندما يبرد). مرري سكينا رفيعا بين المرينغ وحافة المقلاة ، ثم أزيلي الحافة. اقلب المرينغ بعناية على طبق ، ثم حرك ملعقة طويلة ورفيعة بين قاع المقلاة والمرنغ وارفع القاع برفق. اقلب المرينغ مرة أخرى على طبق آخر بحيث يكون الجانب الأيمن لأعلى.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
سكينسكين
فرنفرن
مقلاةمقلاة
5
السماح لتبرد تماما.
6
في وعاء ، خفقت المسكرات البندق في انتشار الشوكولاته البندق. في وعاء آخر ، سوط كريم حتى يحمل قمم لينة. قلب حوالي 1/4 كوب من الكريمة المخفوقة في خليط الشوكولاتة حتى لا تبقى خطوط بيضاء. قم بطي خليط الشوكولاتة في الكريمة المخفوقة المتبقية ، ثم اخفقها برفق حتى يصبح المزيج فضفاضا وقابلا للدهن (احرص على عدم المبالغة في ذلك وإلا ستتخثر).
المكونات سوف تحتاج
البندق المسكراتالبندق المسكرات
انتشار البندقانتشار البندق
قشدةقشدة
الشوكولاتهالشوكولاته
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
7
باستخدام الملعقة ، وزعي كريمة الشوكولاتة والبندق حول الجوانب وفوق الجزء العلوي من المرينغ. البرد تورت كشف لمدة 1 ساعة على الأقل ، أو تغطية مع وعاء كبير ، مقلوب (لا ينبغي أن تلمس كريم) والبرد تصل إلى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
البندقالبندق
انتشارانتشار
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
وعاءوعاء
8
قطع تورت إلى أسافين للتقديم.