صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

مرنغ السكر البني مع الخوخ النبيذ الاحمر

مرنغ السكر البني مع الخوخ النبيذ الاحمر
إذا كان لديك حولها 1 ساعة و 55 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد تكون حلوى السكر البني مع خوخ النبيذ الأحمر ممتازة نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 365 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.34 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك نبيذ ونبيذ وعود قرفة وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وجد 6 أشخاص هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول مرنغ السكر البني, السكر البني البقان مرنغ، و برقوق مشوي بالسكر البني مع شربات الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 140 درجة مئوية/مروحة 120 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
خط ورقة الخبز كبيرة مع ورقة الخبز. اخلطي دقيق الذرة والخل والفانيليا معا لعمل عجينة.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
اخفقي بياض البيض حتى يصبح صلبا ولامعا ، ثم اخفقي السكر في ثلاث مرات ، مع إضافة القليل من المعجون وخفقه مرة أخرى إلى قمم ثابتة في كل مرة. استمر في الخفق حتى تصبح المرينغ سميكة وثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
ملعقة ستة أكوام مرنغ على ورقة الخبز ، متباعدة ، ثم شكل في أعشاش عن طريق جعل الانخفاضات في المراكز مع الجزء الخلفي من ملعقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
5
اخبزيها لمدة 1 ساعة ، ثم أطفئي الفرن واتركيها لتبرد في الفرن لمدة ساعة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
ضعي النبيذ والسكر وعصا القرفة في مقلاة متوسطة واتركيها حتى الغليان مع التحريك لإذابة السكر.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف البرقوق ، ثم يصطاد برفق لمدة 4-5 دقائق حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
8
انزع البرقوق بملعقة مشقوقة ، ثم انزع القشرة ، ثم اتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
9
زيادة الحرارة تحت الصلصة وتغلي بقوة حتى تنخفض إلى شراب سميك ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
10
تصب في إبريق ؛ تترك لتبرد.
11
للتقديم ، ضع أعشاش المرينغ على أطباق التقديم واسكب فراش الكريمة بملعقة في المراكز.
12
ضعي ثلاثة أنصاف من البرقوق على كل منها ورشي عليها الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
13
خدمة دون تأخير.