مرق الديك الرومي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب مرق الديك الرومي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 388 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 94 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة وجزر ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول ديك رومي مشوي بسيط مع مرق الديك الرومي الغني, ميسو-يفرك الديك الرومي مع مرق الديك الرومي، و مرق الديك الرومي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
ضع أجنحة الديك الرومي (أيضا العمود الفقري والرقبة إذا كان لديك) في مقلاة تحميص صغيرة وشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والجزر والثوم والأعشاب والفلفل ويطهى لمدة 5 دقائق.
صب بعض الماء في مقلاة التحميص وكشط جميع البتات ذات اللون البني في الأسفل ؛ أضف هذا إلى القدر. تغطية كل شيء في وعاء مع الماء البارد بنسبة 1 بوصة وتقديمهم ليغلي ، القشط أي رغوة التي ترتفع إلى السطح. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة.
سلالة من المواد الصلبة وتجاهل. امسح القدر وضعه على نار متوسطة. تذوب الزبدة مع 2 ملعقة طعام المتبقية من زيت الزيتون ويضاف الدقيق. يطهى هذا الرو مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. خفقت ببطء في الأسهم المتوترة مع الحرص على العمل على أي كتل. يطهى المزيج حتى يصبح المرق سميكا ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.