صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة14
مجلة

مرق الديك الرومي

مرق الديك الرومي
قد يكون مرق الديك الرومي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الصلصة. ل Serving 2.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 357 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من المريمية وملح الكوشر والفلفل والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 49%. حاول ديك رومي مشوي بسيط مع مرق الديك الرومي الغني, ميسو-يفرك الديك الرومي مع مرق الديك الرومي، و مرق الديك الرومي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني حوالي نصف زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
إضافة أجنحة تركيا والبني.
المكونات سوف تحتاج
أجنحة تركياأجنحة تركيا
3
انزع أجنحة الديك الرومي وأضف الزيت المتبقي والبصل والجزر والثوم والأعشاب وحبوب الفلفل واطهيها لمدة 5 دقائق ، مع كشط البتات البنية في قاع المقلاة. أعد الأجنحة إلى القدر وأضف مرق الدجاج. يغلى المزيج مع قشط أي رغوة ترتفع إلى السطح. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. سلالة من وتجاهل المواد الصلبة وتوضع جانبا الأسهم.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أجنحة تركياأجنحة تركيا
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
بمجرد تحميص الديك الرومي ، ضع المقلاة على نار متوسطة على سطح الموقد. تخلص من بعض الدهون إذا كان هناك الكثير (ستحتاج إلى حوالي 1/4 كوب).
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
تضاف الزبدة وتطهى حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
6
يضاف الدقيق إلى المقلاة ، وباستخدام خفاقة ، يحرك باستمرار لدمج الدهون والدقيق. وبمجرد الانتهاء من عجينة متسقة إضافة الأسهم الدافئة في دفق مستمر أثناء تحريك للعمل على أي كتل. يطهى المزيج حتى يصبح المرق سميكا ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة. يتبل جيدا بالملح والفلفل ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري