مربعات فطيرة اليقطين النباتية مع قشرة تكسير جراهام الخالية من الغلوتين
هذه الوصفة تخدم 9. إذا 98 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون مربعات فطيرة اليقطين النباتية مع قشرة تكسير جراهام الخالية من الغلوتين رائعة منتجات الألبان مجانا وصفة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 221 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل عيد الشكر. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. إذا كان لديك شراب القيقب وفتات تكسير جراهام وملح البحر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطيرة اليقطين الصحية مع قشرة تكسير الشوكولاتة جراهام (خالية من الغلوتين!), تشيز كيك اليقطين الخالي من الغلوتين مع قشرة البقان أو غراهام، و قضبان فتات فطيرة اليقطين (خالية من الغلوتين ، خالية من السكر المكرر + نباتي) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ودهني مقلاة مربعة مقاس 8 بوصات. الآن ، قم بتبطين المقلاة بقطعتين من ورق البرشمان ، واحدة تسير في كل اتجاه. أحب رش القطعة الأولى من ورق البرشمان بزيت غير لاصق حتى تلتصق القطعة الثانية بشكل جيد ولا تسقط.تحضير القشرة: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي فتات غراهام وزيت جوز الهند المذاب والمحلي حتى يتم طلاء الفتات جيدا في الخليط. اغرف الخليط في المقلاة المحضرة وقم بتنعيمه بالتساوي. بدءا من الوسط ، اضغط على الفتات في المقلاة بقوة وبشكل متساو. تريد حقا الضغط بقوة حتى تلتصق القشرة ببعضها البعض بشكل جيد. يمكنني استخدام الأسطوانة المعجنات للفة القشرة وضغطها أكثر من ذلك. باستخدام أصابعك ، اضغط على الحواف حتى حتى.اخبزي القشرة مسبقا ، مكشوفة ، لمدة 10 دقائق عند 350 درجة فهرنهايت. حضري الحشوة: في وعاء صغير ، اخفقي مسحوق الأروروت وشراب القيقب معا حتى لا تبقى كتل.
أضف هذا وجميع مكونات الحشوة الأخرى إلى محضر الطعام وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة تماما ، وقم بكشط الوعاء حسب الحاجة. عندما تخرج القشرة من الفرن ، اسكب هذه الحشوة على الفور فوق القشرة المخبوزة وقم بتنعيمها بالتساوي قدر الإمكان باستخدام ملعقة.
اخبزيها ، مكشوفة ، لمدة 41-43 دقيقة عند درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى تصبح الحشوة مظلمة قليلا وتكون شبه صلبة عند لمسها (على الرغم من أن الحشوة ستظل ناعمة ولزجة جدا!).
ضعها على رف تبريد لمدة 60 دقيقة ثم في الثلاجة لتثبيتها طوال الليل ، أو لمدة 8 ساعات على الأقل. ملاحظة عاشق الفريزر: سوف يعجل الفريزر بهذه العملية. فقط أقول'.قطعيها إلى مربعات وقدميها مع القليل من كريمة جوز الهند المخفوقة في الأعلى وغبار القرفة والبقان المفروم.قم بتخزين بقايا الطعام في الثلاجة أو قم بتجميدها لوقت لاحق.