صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

ماك اند تشيز مع لحم الخنزير المقدد والجبن

ماك اند تشيز مع لحم الخنزير المقدد والجبن
يستغرق إعداد Mac 'N Cheese with Bacon and Cheese حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 32 جرامًا من البروتين و40 جرامًا من الدهون وإجمالي 706 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 1.5 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. إذا كان لديك فصوص الثوم والدقيق والبقدونس المسطح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. 67 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 85%. هذه النتيجة عظيمة. جرب سبايسي جرين تشيلي، سموكي بيكون، 3 جبنة ماك آند تشيز، سبايسي جرين تشيلي، سموكي بيكون، 3 جبنة ماك آند تشيز، وجبنة ماك آند تشيز المشوية مع لحم الخنزير المقدد بطريقتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
جلب وعاء من الماء المملح ليغلي على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
3
أضيفي المعكرونة واطهيها لمدة 8 إلى 9 دقائق حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة خالية من الدسمجبنة شيدر مبشورة خالية من الدسم
4
بالُوعَة.
5
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
6
في قدر صغير، سخني الحليب مع أغصان الزعتر و2 فص ثوم. نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة تقريبًا مع التحريك باستمرار لمنع تكون الكتل. قم بتصفية المواد الصلبة من الحليب واخفقها في خليط الزبدة والدقيق. استمر في الخفق بقوة، واطهيه حتى يصبح الخليط لطيفًا وناعمًا. أضيفي 4 أكواب من الجبن واستمري في الطهي وحركيه حتى يذوب الجبن. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
8
تُضاف المعكرونة المطبوخة والبقدونس ويُطوى كل ذلك لتغليف المعكرونة بخليط الجبن.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة خالية من الدسمجبنة شيدر مبشورة خالية من الدسم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
9
تُكشط في طبق خبز سعة 3 لتر وتُرش بالجبن المتبقي الذي يبلغ 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
10
اخبزيها لمدة 30 دقيقة، أو حتى تصبح ساخنة وشمبانيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
11
أثناء الخبز، سخني مقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12
يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُضاف الدهن ويُطهى حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
13
يُضاف البصل والثوم وأوراق الزعتر ويُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يلين البصل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
14
للتقديم، قومي بتوزيع خليط اللحم المقدد فوق المعكرونة والجبن. استخدمي ملعقة كبيرة لغرف الوجبات، وتأكدي من حصولك على بعض من خليط لحم الخنزير المقدد المدخن في كل ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة والجبنالمعكرونة والجبن
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة