ماء الكفير
وصفة الكفير المياه يمكن أن يتم في حوالي 24 ساعة و 10 دقائق. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 374 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 1. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط التين وسكر القصب غير المكرر وحبوب الكفير المائية وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا المشروب. يتم إحضارها لك من قبل المطبخ المغذي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 14%، وهي ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل ماء الكفير, ماء الكفير (تيبيكوس)، و كيفية صنع ماء الكفير.
تعليمات
يغلى كوب ماء 1 على نار متوسطة عالية ، ثم يحرك السكر حتى يذوب.
صب الماء السكر في جرة ميسون ربع الحجم, ثم صب في 3 ماء بارد. السماح للمياه السكر لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
ملعقة الحبوب الكفير المياه في درجة حرارة الغرفة ماء السكر. قطرة في التين والجير.
دعها ثقافة 24 ساعة على الأقل وحتى 72 ساعة.
صفي الكفير من خلال مصفاة غير تفاعلية في إبريق. تجاهل الجير المستهلك والتين ، ولكن احتفظ بحبوب الكفير المائية.
تخزين الحبوب الكفير محفوظة في الماء والسكر في الثلاجة تصل إلى 2 أسابيع.
قدمي الكفير على الفور ، أو استمري في التخمير الثانوي أدناه.
للتخمير الثانوي ، صب 1 كوب عصير الفاكهة في الكفير. ثم صب الكفير النكهة في زجاجات الوجه العلوي ، وملء لهم داخل 1/2 بوصة إلى 1 بوصة من فتحاتها.
ختم الزجاجات ، ووضعها على كونترتوب الخاص بك لتخمر 18 إلى 24 ساعة أخرى ، مع الأخذ في الاعتبار أن درجات الحرارة الدافئة سوف تسرع عملية التخمير في حين أن درجات الحرارة الباردة سوف تبطئ.
انقل زجاجات ماء الكفير إلى الثلاجة لمدة 3 أيام للسماح للفقاعات بالتثبيت.
افتح بعناية فوق الحوض ، حيث أن السائل الموجود في الزجاجة تحت الضغط ، وعندما تقوم بتحرير ختم الزجاجات ، قد يذوب الكفير بالماء والرغوة.