صعوبةعادي
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

لحم بقر ستروجانوف

لحم بقر ستروجانوف
يتخلله لحم البقر ستروجانوف هو وصفة أوروبا الشرقية التي تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 50 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 717 سعرة حرارية. ل Serving 6.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 28 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل شهية طيبة. إذا كان لديك فطر كريميني وكريمة خفق ومزيج من الفلفل المطحون الخشن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار النتيجة من 88%. وصفات مماثلة هي ستروجانوف لحم البقر مع سبايتزل يتخلله, بيف ستروجانوف-تم إنشاؤه في الأصل لعائلة ستروجانوف الروسية من قبل طاه فرنسي, هذه العائلة المفضلة حول منزلي، و لحم بقري متن.

المكونات

2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح لحم البقر تندرلوينشرائح لحم البقر تندرلوين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كونياك أو برانديكونياك أو براندي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خردل ديجونخردل ديجون3(شتاء)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الإيطالي الطازج المفرومالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مزيج الفلفل المطحون خشنا * أو الفلفل الأسودمزيج الفلفل المطحون خشنا * أو الفلفل الأسود249مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة المعكرونة البيض واسعة (مثل دي سيكو)حزمة المعكرونة البيض واسعة (مثل دي سيكو)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر كريميني (بيبي بيلا) ، نصف أو أرباع إذا كان كبيرافطر كريميني (بيبي بيلا) ، نصف أو أرباع إذا كان كبيرا