صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم العجل إنفولتيني: إنفولتيني جميع صقلية

لحم العجل إنفولتيني: إنفولتيني جميع صقلية
وصفة لحم العجل إنفولتيني: إنفولتيني جميع صقلية يمكن أن يتم في حوالي 40 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 498 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل 3 3.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي باهظ الثمن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الصنوبر وأوراق البقدونس وزيت الزيتون والليمون. مع ملعقة درجة 72%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: لحم العجل إنفولتيني, لحم العجل والخرشوف إنفولتيني، و لفائف لحم العجل (إينفولتيني) وكابوناتا.

تعليمات

1
سخن الشواء أو الشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
باستخدام مطرقة مطبخ أو ساطور عريض ، قم بقصف كل شريحة من لحم العجل بين 2 قطعة مزيتة من الورق المشمع حتى تصبح رقيقة ولكن غير ممزقة ، بسمك حوالي 1/16 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
كليفركليفر
3
ضع كل قطعة على سطح عمل بارد. في وعاء الخلط ، اخلطي البيكورينو وفتات الخبز والبقدونس والصنوبر والكشمش الممتلئ والمصفى حتى يمتزج جيدا. تبلي شرائح لحم العجل بالملح والفلفل. قسمي خليط البيكورينو على 8 قطع من لحم العجل ، ووزعيه برفق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
الكشمشالكشمش
بيكورينوبيكورينو
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
لف لحم العجل بإحكام مثل البوريتو وثبته باستخدام أعواد الأسنان.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
5
وضع 4 زوج من لفائف لحم العجل جنبا إلى جنب 1/2 بوصة وبصرف النظر وسيخ لهم 2 الأغصان روزماري لإنتاج 4 مجموعات. يتبل بالملح والفلفل ويدهن بزيت الزيتون. اشويها حتى تنضج ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، وقدميها على الفور مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الليمون إسفينالليمون إسفين
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
يقدم مع سلطة الأعشاب.
7
يمزج الريحان والبقدونس في وعاء كبير. اعصري عصير الليمون فوق الأعشاب ورشي زيت الزيتون البكر الممتاز. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
قشور من الليمونقشور من الليمون
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأوراق الريحان الكبيرةأوراق الريحان الكبيرة4(شتاء)400 جرام من التوفو، اهرسيها400 جرام من التوفو، اهرسيها596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكشمش ، غارقة 1 ساعة في الماء الدافئ واستنزفتالكشمش ، غارقة 1 ساعة في الماء الدافئ واستنزفت2باقاتالبقدونس ذو الأوراق المسطحة ، المفروم ناعما ، لإنتاج 1/2 كوبالبقدونس ذو الأوراق المسطحة ، المفروم ناعما ، لإنتاج 1/2 كوب1الليمون ، النصفالليمون ، النصف4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الليمونأسافين الليمون57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأوراق البقدونسأوراق البقدونس2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبيكورينو المبشوربيكورينو المبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري3بوصةروزماري الأغصان ، غارقة في الماء 1 ساعةروزماري الأغصان ، غارقة في الماء 1 ساعة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى فلفل أسود مطحون للتزيينملح وفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى فلفل أسود مطحون للتزيين8شرائحلحم العجل ، جولة أعلى ، حوالي 4 أوقية لكل منهمالحم العجل ، جولة أعلى ، حوالي 4 أوقية لكل منهما