لحم الضأن مع صلصة الليمون والنعناع
هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 255 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط المعبأة في زجاجات الفلفل المحمص, بيتا, نعناع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي لحم الضأن بيتاس مع الخيار النعناع تزاتزيكي, بيتاس لحم الضأن مع الطماطم والبصل الأخضر وصلصة الزبادي بالنعناع، و كرات لحم الضأن المتبلة مع صلصة الزبادي بالليمون والنعناع.
تعليمات
لتحضير الصلصة ، اخلطي أول 5 مكونات في وعاء صغير ؛ يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للتقديم.
لتحضير السندويشات ، سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
يضاف لحم الضأن ولحم البقر إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يحمر مع التحريك حتى ينهار.
يصفى جيدا ويترك جانبا. امسح المقلاة بمنشفة ورقية.
قم بتغطية المقلاة برفق برذاذ الطهي ؛ العودة إلى الحرارة.
يضاف البصل; سوت 3 دقائق أو حتى يصبح طريا. يضاف خليط اللحم والزعتر والكمون المطحون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أحمر مطحون وثوم. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يرفع عن النار; ضجة في البقدونس. ملء كل نصف بيتا مع 1/4 كوب خليط الضأن ، 2 ملعقة طعام الخيار ، حوالي 1 ملعقة كبيرة من الفلفل المحمص ، وحوالي 1 ملعقة كبيرة صلصة.