لحم الخنزير المقرمش مع صلصة الطماطم الشمر
لحم الخنزير المقرمش مع صلصة الطماطم الشمر هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 31 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 369 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك طماطم العنب والمريمية والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المشوي مع صلصة الطماطم الخضراء, الخاصرة من لحم الخنزير مع الشمر، و الخاصرة لحم الخنزير المدخن مع الصلصة بلاك بيري.
تعليمات
الصلصة: في محضر الطعام ، أضيفي الشمر مع الزنجبيل والفلفل سكوتش بونيه ونخفق حتى يتم تقطيعه بالتساوي.
يمزج الخل والسكر في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب السكر.
يضاف خليط الشمر والطماطم ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الشمر ، تتكسر الطماطم ، ويصبح السائل شرابا ويخفض ، حوالي 15 دقيقة. توضع جانبا.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
قطع الخاصرة لحم الخنزير إلى قطع 2 بوصة.
يمزج البانكو مع جميع التوابل والأعشاب المجففة والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم. قم بإعداد محطة خبز مكونة من 1 طبق دقيق و 1 طبق من البيض المخفوق و 1 طبق من فتات خبز البانكو المتبل. اغمس لحم الخنزير أولا في الدقيق ، ثم البيض ، ثم في البانكو.
سخني نصف الزيت في مقلاة مقلي على نار عالية واحرق نصف لحم الخنزير المغطى بالبقسماط حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
انقل لحم الخنزير إلى صينية. كرر مع الزيت المتبقي ولحم الخنزير.
تخبز في الفرن لمدة 3 إلى 5 دقائق لحم الخنزير المطبوخ المتوسط.
نقل لحم الخنزير إلى طبق التقديم وأعلى مع صلصة الشمر.