صعوبةمتوسط
جاهز37 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة22
مجلة

لحم الخنزير المقدد المقرمش وأومليت البصل الحلو

لحم الخنزير المقدد المقرمش وأومليت البصل الحلو
أومليت لحم الخنزير المقدد المقرمش والبصل الحلو هي وصفة خالية من الغلوتين ومولدة للكيتون مع حصة واحدة. تحتوي الحصة الواحدة على 920 سعرة حرارية و47 جرامًا من البروتين و73 جرامًا من الدهون. مقابل 3.24 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. قام عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 53 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 37 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد والماء والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي حلقات البصل الحلوة المقلية المقرمشة، حلقات البصل المقرمشة بجوز الهند مع صلصة الفلفل الحلو، وشرائح لحم الضلع مع زبدة جورجونزولا وحلقات البصل الحلوة المقرمشة.

تعليمات

1
يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
قم بإزالته باستخدام ملعقة مشقوقة على المناشف الورقية لتصفيته وتبريده؛ تفتت لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. يُطهى البصل ويُقلب في الزبدة حتى يصبح طريًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
جهزي مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصة ورشي بها رذاذ الطبخ ثم ضعيها فوق موقد بارد.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
اخفقي البيض والماء معًا. يُسكب خليط البيض في المقلاة الباردة. قم بتغطية الموقد وتشغيله للحصول على حرارة متوسطة إلى منخفضة. اطبخي حتى يبدأ البخار بالخروج من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
قم بإزالة الغطاء.
7
رش لحم الخنزير المقدد المفتت، وجبن الشيدر، والجبن الأمريكي، والملح، والفلفل الأحمر فوق البيض.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الأمريكيالجبن الأمريكي
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
8
نوزع البصل فوق البيض. قم بتحريك المقلاة بلطف بحركة دائرية لتحرير العجة ووضعها على طبق. أضعاف العجة في النصف. اتركي الجبن ليذوب، حوالي دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار

النبيذ الفوار هو أفضل اختياراتي للعجة. حتى لو لم تكن تصنع الميموزا، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولاً، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيًا، فهو ينظف الحنك، وهو أمر مهم حيث من المعروف أن صفار البيض يغلف الحنك. يمكنك تجربة Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 23 دولارًا للزجاجة.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.