لحم الخنزير المشوي محشوة لحم الخنزير والجبن
لحم الخنزير المشوي محشوة لحم الخنزير والجبن قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 697 سعرة حرارية, 68 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل $5.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 49 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك جبن جروير ، بصل ، ملح وفلفل كوشير ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل الجبن محشوة لحم الخنزير المشوي, السبانخ محشوة لحم الخنزير المشوي، و التفاح محشوة لحم الخنزير المشوي.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ملح وفلفل لحم الخنزير من جميع الجوانب. على سطح عمل قوي ، شريحة لحم الخنزير المشوي 4 مرات بالتساوي ، حوالي 3/4 من الطريق إلى أسفل المشوي. لف كل شريحة لحم خنزير حول كل شريحة جبن وضع 1 في كل من 4 قطع. ربط الشواء مع سلسلة المطبخ ، أو تأمين مشوي مغلقة مع المسواك. في فرن هولندي ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة عالية. احرق خاصرة لحم الخنزير بسرعة حتى يصبح لون الشواء ، لكن الجبن لا يذوب.
إزالة الشواء وتوضع جانبا.
يضاف الجزر والبصل إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح البصل شفافا وتنعم الخضار.
يضاف الدقيق ويقلب المزيج. تحلل مع النبيذ ، وإضافة المشوي مرة أخرى في المقلاة جنبا إلى جنب مع مرق الدجاج والزعتر. يتبل بالملح والفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة و 30 دقيقة.
أخرجي الشواء من المقلاة بمجرد طهيها وقللي الصلصة لمدة 5 دقائق. في هذه الأثناء ، سخني مقلاة كبيرة على نار عالية ، أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي ثم الفطر. إرم إلى معطف في الزيت ويتبل بالملح والفلفل ، حسب الذوق. يطهى الفطر حتى يصبح ذهبيا ، ثم يضاف إلى الصلصة.
خفقت في القشدة الحامضة إلى الصلصة. شريحة لحم الخنزير المشوي ويقدم مع صلصة سكب على القمة.