صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة44
مجلة

لحم الخنزير المشوي المتن مع الكزبرة والنعناع ماء مالح

لحم الخنزير المشوي المتن مع الكزبرة والنعناع ماء مالح
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المشوي مع تتبيلة الكزبرة والنعناع. ل Serving 2.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 439 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقط الزيت النباتي ولحم الخنزير المتن والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المشوي المتن مع ماء مالح الالعاب النارية, لحم الخنزير المشوي المتن مع الخردل, إكليل الجبل والتفاح ماء مالح، و لحم الخنزير المشوي المتن مع نكهة الليمون-الزعتر ماء مالح.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة ، نخب طفيفة الكزبرة والكمون وبذور الشمر على نار معتدلة حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
نقل إلى طبق والسماح لتبرد. في مطحنة التوابل أو القهوة ، اطحن البذور إلى مسحوق ناعم.
المكونات سوف تحتاج
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
3
في الخلاط ، اخلطي الكزبرة مع زيت الزيتون والبصل والنعناع وعصير البرتقال والقشر. اكشط التتبيلة في طبق خبز زجاجي كبير. ضجة في التوابل الأرض. يتبل لحم الخنزير بالفلفل ويضاف إلى التتبيلة. برد لمدة 2 إلى 4 ساعات ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
أشعل شواية أو سخن مقلاة شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
أخرج لحم الخنزير من التتبيلة واكشط أي فائض. يتبل بسخاء بالملح والفلفل. فرشاة بخفة صر مع الزيت النباتي. اشوي لحم المتن على نار متوسطة الحرارة أو في مقلاة الشواء ، مع التقليب من حين لآخر ، لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء السميك 140 للوسط.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
انقل لحم المتن إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
7
قطع اللحم إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. تقسيم البسكويت دقيق الذرة-شيدر ، تنتشر مع صلصة الطماطم متبل وجعل السندويشات مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكزبرةبذور الكزبرة2(يمكن أن يكون أو المقشود)3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1(يمكن أن يكون أو المقشود)فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناعأوراق النعناع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل ، إيواءالبصل ، إيواء1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير برتقال طازجعصير برتقال طازج11 رطل كوسة،قشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج2كيلوغراملحم الخنزير الكامل المتنلحم الخنزير الكامل المتن10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًدقيق الذرة-بسكويت شيدر وكاتشب طماطم متبل للتقديمدقيق الذرة-بسكويت شيدر وكاتشب طماطم متبل للتقديم10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالزيوت النباتية ، للشواءالزيوت النباتية ، للشواء

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 109 دولار للزجاجة الواحدة.
سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك
سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك
لون بنفسجي معتم مطلي بالزجاج ، يتميز بأنف جذاب من خشب البلوط الدافئ والمعادن وعرق السوس والخزامى والتوابل الغريبة والفواكه السوداء المتنوعة. كثيف, غني, وحسي على الحنك, هذا جمال كامل الجسم. الاقتران: أزواج جيدا مع اللحوم المشوية أو المشوية مثل لحم البقر أو الضأن ، السمان محشوة السجق ، أو أي التحرير والسرد اللحوم كبيرة أخرى يمكنك الحلم.