لحم الخنزير المتن مع نفث بسكويت إكليل الجبل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المتن مع نفث بسكويت إكليل الجبل. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.14 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 666 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط البسكويت المبرد / المعلب والزبدة والكراث وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البسكويت المعلب ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع السكر المغلفة بسكويت الفراولة بقلمي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول روزماري لحم الخنزير والكراث التفاح نفث, روزماري لحم الخنزير المتن، و روزماري لحم الخنزير المتن لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
يرش لحم الخنزير مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 3/4 ملعقة صغيرة فلفل.
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن. براون لحم الخنزير من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق المجموع.
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 4 دقائق. يضاف المرق ويحفظ مع 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
انقلي المقلاة إلى الفرن وشويها حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية 135 درجة فهرنهايت ، من 12 إلى 14 دقيقة.
انقل لحم الخنزير إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق. يغلى المقلاة على نار عالية وتقلل الصلصة إلى طبقة زجاجية ، حوالي 6 دقائق.
طحين الجزء العلوي والسفلي من البسكويت ومقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة (حوالي 16 مكعبات لكل بسكويت). ارم المكعبات في الدقيق لمنعها من الالتصاق.
تذوب الزبدة المتبقية في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. عندما تذوب الزبدة تماما ، أدر الحرارة إلى درجة عالية.
نضيف مكعبات البسكويت ونقلب الزبدة لتغطي جميع الجوانب مع التحريك بشكل متكرر حتى تنتفخ العجينة وتبدأ في التلون.
أضف الثوم واستمر في الطهي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. ثم أضيفي إكليل الجبل واستمري في الطهي حتى تصبح المكعبات بنية اللون ويصبح إكليل الجبل عطرا ، بإجمالي 6 إلى 8 دقائق.
انزع المكعبات إلى صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية وتبليها بالملح.
شريحة لحم الخنزير إلى الأنواط 1 بوصة ويقدم مع الصقيل الكرز ونفث روزماري.