لحم البقر يوم الأحد لأيام الأسبوع هذا بديل من الاثنين إلى الجمعة لأضلاع الغيار
الأحد لحوم البقر ليلا هذا هو الاثنين إلى الجمعة بديل لقطع الأضلاع قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.56 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 531 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. إذا كان لديك نبيذ ومرق لحم بقري وأوراق الغار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول بعد ظهر اليوم الأحد الأضلاع الغيار المطبوخة بطيئة, الآسيوية منقع كروكبوت لحم البقر الأضلاع الغيار، و ضلوع إغراء حلوة: أضلاع احتياطية مزججة بالتمر الهندي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة عميقة ثقيلة القاع على نار عالية ، ثم أضيفي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. يتبل اللحم بالملح والفلفل ، ثم يتكرمل اللحم 2 دقيقة على كل جانب.
قطع الكراث بالطول ، ثم تقطع إلى شرائح 1/2 بوصة عبر. يغسل تحت الماء الجاري في مصفاة ، وفصل جميع الطبقات.
إزالة شرائح اللحم من المقلاة وخفض الحرارة إلى متوسطة عالية.
أضف الزبدة إلى المقلاة والكراث والثوم والجزر والكرفس والبطاطس. يتبل الخضار بالملح والفلفل.
أضف الزعتر وأغصان الخليج.
يضاف الدقيق ويطهى 1 دقيقة.
خفقت في النبيذ الاحمر وتقليل 1 دقيقة.
خفقت في مرق وتقديمهم إلى فقاعة. ضجة في هلام. حرك اللحم في المقلاة. إذا كنت تقدم على الفور ، اتركيها على نار متوسطة من 7 إلى 10 دقائق. إذا كانت هذه الوجبة جاهزة ، فقم بإزالة الطبق من أعلى الموقد في هذه المرحلة. عند إعادة التسخين ، أحضر الصلصة إلى فقاعة واتركها على نار خفيفة من 5 إلى 7 دقائق على نار معتدلة.
اعمل على أطباق أخرى في قائمتك أو الحلوى مع جيوب الوقت التي تم إنشاؤها كخضار وطهي اللحوم.
ترفع من أعلى الموقد وتقدم كل شريحة لحم مع الكثير من الخضار والمرق في أطباق ضحلة مع خبز مقرمش للغمس.