لحم البقر والسبانخ بالكاري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية ، لذا جرب لحم البقر والسبانخ بالكاري. ل Serving 6.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 651 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 53 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من البصل والفلفل سيرانو والكمون المطحون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل حليب جوز الهند يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ حليب جوز الهند كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. هذه الوصفة محبوب من قبل 35 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 93%، وهو السوبر. حاول نودلز سوبا باللحم البقري مع السبانخ وخل جوز الهند بالكاري, مالابار سبانخ كاري / مانجالوريان ستايل مالابار سبانخ كاري، و كاري لحم البقر الجواني مع الخل: لحم البقر فيندالو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني السمن في قدر كبيرة على نار متوسطة. ضجة في الثوم والبصل ، ويطهى حتى يلين ، حوالي 5 دقائق.
أضف السيرانو واستمر في الطهي لمدة 3 دقائق أخرى. يتبل بالقرنفل وجارام ماسالا والكزبرة ومسحوق تشيلي والكركم والكمون ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى لتحرير النكهة.
يضاف اللحم البقري والملح ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
أضف الطماطم وحليب جوز الهند والسبانخ. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
كشف ، ثم يقلب في عصير الليمون ، ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تتكاثف الصلصة.