صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

لحم البقر المتن والفطر في صلصة زبدة الثوم

لحم البقر المتن والفطر في صلصة زبدة الثوم
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر المتن والفطر في صلصة زبدة الثوم. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 490 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 6.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح اللحم لحم البقر, النبيذ غير الكحولي, ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم البقر المتن مع الفطر وصلصة الاسبانول, لحم بقري مشوي مع الفطر وصلصة كريمة النبيذ الأبيض، و لحم بقري مشوي مع زبدة عشبة الثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يرش شرائح اللحم البقري بالملح والفلفل. يطهى اللحم البقري في الزبدة من 6 إلى 8 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بني غامق. خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ؛ يطهى من 6 إلى 8 دقائق (سينتهي لحم البقر تقريبا ويستمر في الطهي أثناء الوقوف).
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زبدةزبدة
ستيكستيك
لحوم البقرلحوم البقر
3
إزالة لحوم البقر لطبق; تغطية للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
4
زيادة الحرارة إلى متوسطة.
5
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
أضف الفطر والثوم. يطهى من 3 إلى 4 دقائق مع التحريك مرة أو مرتين حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الثومالثوم
7
أضف النبيذ. يطهى من 4 إلى 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينخفض إلى حوالي الثلث ويصبح الخليط سميكا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
8
إزالة من الحرارة.
9
فاز الزبدة المتبقية ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، في صلصة مع خفقت الأسلاك فقط حتى ذاب.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
10
قدمي الفطر والصلصة فوق اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
صلصةصلصة
لحوم البقرلحوم البقر

المعدات