صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

لحم البقر الحلو والحامض

لحم البقر الحلو والحامض
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن يكون لحم البقر الحلو والحامض وصفة مذهلة يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 29 جرامًا من البروتين ، و8 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 497 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 2.92 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. توجه إلى المتجر واشتري الملح والبصل الأخضر والماء وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 62% . هذه النتيجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم البقر الحلو والحامض ، ولحم البقر الحلو والحامض ، ولحم البقر الحلو والحامض .

تعليمات

1
في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة والماء حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يرش لحم البقر بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة مغطاة برذاذ الطبخ، سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
أضف لحم البقر. يقلى لمدة 2-3 دقائق أو حتى يختفي اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
في نفس المقلاة، اقلي الفلفل والتفاح في الزيت المتبقي لمدة دقيقتين. أضيفي نصف كوب من البصل الأخضر. يقلى لمدة 1-3 دقائق أو حتى يصبح الفلفل طريًا.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
للحفظ،للحفظ،
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
أضف السكر البني والخل إلى المقلاة. يُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر. يقلب خليط نشا الذرة ويضاف إلى المقلاة. العودة إلى الغليان. يُطهى ويُحرَّك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا. يُعاد خليط اللحم البقري والفلفل إلى المقلاة. الحرارة من خلال. إذا رغبت في ذلك، يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
يرش مع البصل الأخضر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم بقر أعلى شريحة لحم ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةشريحة لحم بقر أعلى شريحة لحم ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة147مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني147مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني3(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت الكانولا ، مقسمةزيت الكانولا ، مقسمة1206 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأرز المطبوخ الساخن ، اختياريالأرز المطبوخ الساخن ، اختياري4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأرز المطبوخ الساخن ، اختياريالأرز المطبوخ الساخن ، اختياري4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأرز المطبوخ الساخن ، اختياريالأرز المطبوخ الساخن ، اختياري1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة1كبيرفلفل أخضر مقطع إلى قطع 1/2 بوصةفلفل أخضر مقطع إلى قطع 1/2 بوصة50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح رقيقة من البصل الأخضر ، مقسمةشرائح رقيقة من البصل الأخضر ، مقسمة1(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1كبيرالفلفل الأحمر الحلو ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالفلفل الأحمر الحلو ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالتفاح تارت ، المفرومالتفاح تارت ، المفروم2(شتاء)الماء الباردالماء البارد