صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة8
مجلة

كيمتشي ولحم الخنزير المقدد وعجة فطر شيتاكي

كيمتشي ولحم الخنزير المقدد وعجة فطر شيتاكي
قد يكون الكيمتشي ولحم الخنزير المقدد وعجة فطر شيتاكي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 24 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 437 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 3.22 دولار لكل وجبة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 70 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد ، والفطر شيتاكي ، الكيمتشي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيتزا كيمتشي ولحم الخنزير المقدد والفطر شيتاكي, شيتاكي الفطر عجة، و قرع الجوز المحمص ، فطر شيتاكي واللفت ، كيمتشي بيبيمسوبا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة حتى ينضج فقط.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف الفطر ويقلى حتى ينضج ، حوالي 3-5 دقائق. (
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
3
مقلي في الزيت للحصول على نسخة نباتية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
إضافة القليل من زيت السمسم المحمص سيضيف الكثير من النكهة الرائعة)
المكونات سوف تحتاج
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
5
يضاف الكيمتشي ويقلى حتى تنضج معظم الرطوبة الزائدة ، حوالي 2-3 دقائق ، ويترك جانبا ويترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
الكيمتشيالكيمتشي
6
صب البيض في المقلاة ويطهى دون إزعاج لهم حتى تكون على وشك تعيين ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
يرش على الجبن والسماح لها تبدأ في الذوبان ، حوالي دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
8
يرش الكيمتشي ولحم الخنزير المقدد ومزيج شيتاكي ويستمر في الطهي حتى ينضج البيض ، حوالي دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكيمتشيالكيمتشي
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
يرفع عن النار ويقدم مع البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة للكيمتشي. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة كوينتان إسنتيا تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 35 دولار للزجاجة الواحدة.
كينتا إسنتيا تشينين بلان
كينتا إسنتيا تشينين بلان
يشير اللون الأصفر العميق إلى النضج الكامل والتعقيد. العبير من الكمثرى المخبوزة ، والتفاح الناضجة ، وتلميحات من الحمضيات الطازجة والمكسرات المحمصة موجودة على الأنف معقدة والطبقات. الحنك غني بالأناناس والفواكه الاستوائية والتفاح الذهبي اللذيذ. يتم استكمال النهاية لفترة طويلة بحموضة ثابتة تعطي طول النبيذ والتركيز.إقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع السمك المشوي والمأكولات البحرية بشكل عام.