كيفية صنع مرق الدجاج المشوي
قد تكون كيفية صنع مرق الدجاج المشوي وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الصلصة الخاصة بك. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 80 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل 44 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 47 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج والدقيق والمرق من الدجاج المشوي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي كيفية صنع مرق الدجاج, دجاج مشوي كلاسيكي مع المرق، و الدجاج المشوي الكلاسيكي والمرق.
تعليمات
صب الدهون من المرق في وعاء واحتفظ بها.
اخفقي الدقيق في المرق المتبقي المتبقي في المقلاة ؛ سيبدو الخليط جافا.
أضف 2 ملاعق كبيرة من الدهون المحجوزة ، أو حسب الحاجة ، إلى خليط المرق لتتحد مع الدقيق.
ضعي مقلاة من خليط المرق على نار خفيفة وحمص الدقيق حتى يصبح لونها بني فاتح ويمنح المزيج رائحة جوزية ، حوالي 5 دقائق.
رذاذ حوالي 1/3 كوب مرق الدجاج البارد في وقت واحد في المرق عموم ، الخفقان كل إضافة من الأسهم إلى الخليط حتى تمتزج جيدا. استمر في الخفق ، وكشط أي قطرات من المقلاة ذات اللون البني من قاع المقلاة إلى المرق ؛ اتركه على نار هادئة. استمر في الطهي ، مع الخفق باستمرار ، حتى يصبح المرق سميكا ويتحد الدقيق مع السائل ، من 8 إلى 10 دقائق.
ضبط سمك المرق; إذا سميكة جدا, خفقت في الأسهم أكثر من ذلك بقليل. إذا كان المرق رقيقا جدا ، استمر في الغليان ، مع الخفق باستمرار ، حتى يتم تقليله وتكثيفه ، حوالي 10 دقائق أخرى. للحصول على ملمس أنعم ، صفي المرق قبل التقديم.