صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كوين-أمان

كوين-أمان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كوين أمان. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.06 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 895 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. قدم شخصان هذه الوصفة, و 22 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط حزمة 1/4 اوقية (الاونصة) الخميرة النشطة والملح والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البرقوق الأصفر كوين أمان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة. في وعاء يحرك معا الماء والخميرة والسكر واسمحوا الوقوف 5 دقائق ، أو حتى رغوي. في وعاء آخر يقلب الدقيق والملح معا. يقلب خليط الخميرة والزبدة المذابة في خليط الدقيق حتى تتشكل العجينة. (العجين سوف تكون لينة ولزجة قليلا.) على سطح مطحون يعجن العجين 1 دقيقة ونقل إلى وعاء مطحون بخفة ، وتحول العجين إلى معطف عليه.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
مياه إضافيةمياه إضافية
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
دع العجين يرتفع ، مغطى بإحكام بغلاف بلاستيكي ، في مكان دافئ 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
3
أسفل الخط من 2 مقالي كعكة مستديرة 9 بوصة بالزبدة مع ورق الشمع أو ورق الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
4
في وعاء مع خلاط كهربائي ، اخفقي الزبدة مع 3/4 كوب سكر حتى تمتزج. على ورقة كبيرة من الشمع ورقة شكل خليط الزبدة مع ملعقة مطاطية في مستطيل 4-من 2 بوصة. مستطيل البرد ، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ، حتى شركة ولكن لا يزال طيع ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
على سطح مطحون جيدا طرح العجين في مربع 8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
وضع مستطيل زبدة السكر قطريا في وسط مربع وطرح زوايا العجين حتى تمتد 6 بوصة وراء الزبدة. (العجين سيشكل س حول الزبدة.) أضعاف العجين على الزبدة لإرفاقها تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
1
وضع شوبك على العجين 1/2 بوصة من أبعد حافة واضغط بلطف ذهابا وإيابا مرة واحدة ، ولكن لا لفة دبوس على الحافة. كرر العملية على أقرب حافة. (هذا الأختام العجين ، ومنع الهواء والزبدة من طرده.)
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
2
طرح العجين في مستطيل 16 من 6 بوصة ، ولكن لا لفة دبوس على الحواف. اقلب العجين وافرك أي دقيق زائد. قم بطي الثلث العلوي من المستطيل فوق المركز والثالث السفلي فوق الأعلى ، لتشكيل مستطيل حوالي 6 في 4 بوصات. (يجب أن يشبه العجين حرفا مطويا.) هذا يكمل 1"بدوره". البرد العجين ، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ، 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
3
رتب العجين بحيث يكون رفرف "الحرف" المكشوف على يمينك. جعل 2 أكثر" المنعطفات " ، تقشعر لها الأبدان العجين 1 ساعة بين المنعطفات وترتيب العجين بحيث رفرف على يمينك. البرد العجين ، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
4
قطع العجين في نصف وطرح كل نصف في مربع 9 بوصة. تقليم الحواف لتشكيل جولة 9 بوصة ووضع جولات في المقالي.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
5
دع العجين يرتفع ، مغطى بإحكام بغلاف بلاستيكي ، في مكان دافئ 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
6
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
يرش كل جولة مع 1 ملعقة كبيرة من السكر وتخبز جولات في منتصف الفرن 35 الدقائق,أو حتى قمم ذهبية. عكس المعجنات على الرفوف وتحويل الجانب الأيمن حتى تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
قدمي المعجنات دافئة.