فطائر الكمثرى
قد تكون فطائر الكمثرى مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1050 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك قشرة من البرتقال والقرفة المطحونة والسكر البني القوي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطائر الكمثرى, فطائر الكمثرى ميلبا، و الزلابية الكمثرى ~ وراء التحدي الحلوى الستار لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقلب معا أولا 3 المكونات; قطع تقصير في خليط الدقيق مع خلاط المعجنات حتى متفتت. أضف الحليب تدريجيا مع التحريك حتى يتم ترطيب المكونات الجافة.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجنها برفق من 4 إلى 5 مرات. شكل في سجل 12 بوصة.
قطع تسجيل الدخول إلى 6 (2 بوصة) قطعة. شكل كل منها على شكل قرص ، ولف كل منها في دائرة مقاس 8 بوصات على سطح مرشوش بالدقيق الخفيف.
قشر الكمثرى ، وحفظ القشور. جوهر كل الكمثرى من أسفل ، وترك أعلى 2 بوصة وينبع سليمة.
يقلب السكر البني معا والمكونات التالية 2 ؛ ملعقة حوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة. خليط السكر البني في كل تجويف الكمثرى ، والضغط بقوة.
يرش خليط السكر المتبقي في وسط دوائر المعجنات (حوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة. كل).
ضع 1 كمثرى في وسط كل دائرة معجنات. الكمثرى نقطة مع 1/4 كوب زبدة خففت. اضغط العجين حول الكمثرى مع راحة اليدين ، وختم حول الجذعية.
ضعيها في طبق خبز 13 - 9 بوصة مدهون قليلا.
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 40 إلى 50 دقيقة ، مع التدريع بورق الألمنيوم بعد 30 دقيقة لمنع التحمير المفرط ، إذا لزم الأمر.
يغلى السكر المحبب والمكونات التالية 3 وقشور الكمثرى المحجوزة و 1 1/2 كوب ماء على نار متوسطة عالية مع التحريك باستمرار. يغلي مع التحريك باستمرار ، 1 دقيقة أو حتى يذوب السكر. خفض الحرارة إلى منخفضة. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
صب من خلال مصفاة سلكية في وعاء ؛ تجاهل المواد الصلبة.