صعوبةسهل
جاهز5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

كوكتيل جمبري آسيوي بارد وحار

كوكتيل جمبري آسيوي بارد وحار
بارد & حار كوكتيل الروبيان الآسيوي قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 24 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 216 سعرة حرارية. هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، خالية من منتجات الألبان ، فودماب ودية ، وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف Serving 3.6 لكل وجبة. جعلت 17 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك صلصة الفلفل الحار وبراعم الفجل والساكي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة. حاول روبيان حار و كويساديلا أفوكادو بارد, كوكتيل الجمبري المشوي مع صلصة كوكتيل سريراتشا الحارة، و كوكتيل الروبيان الآسيوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الثلج المجروش في وعاء كبير بالقرب من الموقد.يغلى الماء ، الساكي ، الزنجبيل الطازج ، صلصة السمك ، 2 ملعقة صغيرة من صلصة بونزو في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
مكعبات الثلج المجروشمكعبات الثلج المجروش
صلصة بونزوصلصة بونزو
صلصة السمكصلصة السمك
المياهالمياه
ساكيساكي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
موقدموقد
وعاءوعاء
2
إضافة الروبيان ويطهى فقط حتى تتحول الوردي ، حوالي 1 minutes إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
3
إزالة من الماء بسرعة باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ودفنها في وعاء مملوء بالجليد لوقف الطهي. بمجرد تبريده تماما ، صفي الثلج المتبقي وجفف الجمبري جيدا. برد الجمبري ، مغطى ، حتى يصبح جاهزا للتقديم.قلب ما تبقى من صلصة الكوب بونزو وصلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار الحلو وخل الأرز وشرائح الفلفل الحار (في حالة الاستخدام) في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل الحار الحلوصلصة الفلفل الحار الحلو
خل الأرزخل الأرز
صلصة بونزوصلصة بونزو
صلصة الصوياصلصة الصويا
الروبيانالروبيان
الفلفل الحارالفلفل الحار
المياهالمياه
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
4
دع النكهة تتجمع حوالي 10 دقائق.رتب الجمبري في أوعية فردية صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
رشي الصلصة بالتساوي على كل حصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
6
يزين بالزنجبيل المخلل وبراعم الفجل في حالة الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
براعم الفجلبراعم الفجل

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة السمك الآسيويةصلصة السمك الآسيوية1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالثلج المجروشالثلج المجروش1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة بونزو ، مقسمةصلصة بونزو ، مقسمة1قرصةبراعم الفجل (اختياري)براعم الفجل (اختياري)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل الأرزخل الأرز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، مقشر مع ذيول في براعة ، ديفيندالروبيان ، مقشر مع ذيول في براعة ، ديفيند1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل الحار الحلوصلصة الفلفل الحار الحلو4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.