كوسة كارباتشيو
كوسة كارباتشيو قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.65 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 398 سعرة حرارية. إذا كان لديك الرغيف الفرنسي وزيت الزيتون وجبن البارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل كوسة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. أعجب 19 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 80%، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة تشمل كوسة كارباتشيو, كوسة كارباتشيو، و كارباتشيو من الكوسة الخام.
تعليمات
باستخدام مقشرة خضروات حادة ، احلق الكوسة بالطول ، واصنع شرائح رفيعة جدا. تجاهل الشريحة الأولى التي هي الجلد الأخضر الداكن جدا. رتب الشرائح على طبق مع تداخل الشرائح.
في وعاء أو وعاء صغير ، ضعي عصير الليمون وزيت الزيتون والزعتر والملح والفلفل. تغطية ويهز جيدا أو خفقت لمزج.
يسكب المزيج بالتساوي فوق شرائح الكوسة. السماح للجلوس لمدة 15 دقيقة على الأقل ، أو لمدة تصل إلى ساعة.
استخدم مقشرة الخضار لحلق شرائح رقيقة من البارميزان فوق الكوسة ، وتقدم مع شرائح الرغيف الفرنسي.