كعكة زبدة الشوكولاتة
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 760 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.1 دولار لكل وجبة. أعجب 604 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الشوكولاتة شبه الحلوة والشوكولاتة والسكر المحبب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة الشوكولاته مع الحليب الشوكولاته-زبدة الفول السوداني صقيع وزبدة الفول السوداني هش, كعكة الشوكولاته مع زبدة الفول السوداني صقيع والشوكولاته زبدة الفول السوداني تحتل المرتبة الاولى، و 4 طبقات من كعكة براوني الشوكولاتة مع صقيع زبدة الفول السوداني وغاناش الشوكولاتة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ، ورشي 2 قدر كيك دائري مقاس 8 بوصات برذاذ طهي مضاف إليه الدقيق. قيعان خط مع جولات من ورق البرشمان.
يمزج الدقيق والسكر والكاكاو وصودا الخبز والملح في وعاء الخلط ويقلب جيدا حتى يمتزج.
إضافة الزبدة الناعمة واللبن وتخلط على انخفاض (أنا استخدم خلاط الوقوف مع مجداف) حتى تصبح ناعمة.
اخفقي البيض والفانيليا والقهوة المبردة معا في وعاء آخر وأضيفيها إلى الخليط في 3 إضافات ، وكشط جوانب الوعاء واخلطيها حتى تمتزج. حاول ألا تضرب الكثير من الهواء في خليط البيض أثناء إضافته – فقط قلبي جيدا. كشط أسفل وعاء وتأكد من خلط في كل الخليط.يقسم الخليط بين المقالي ويخبز على الرف المركزي لمدة 38 إلى 44 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان خشبي يتم إدخاله في المنتصف نظيفا.
السماح لتبرد في المقالي لمدة 5 دقائق ، بدوره عكس على رفوف الأسلاك لتبرد تماما.
إزالة الرق عندما تبرد.صقيع الشوكولاتة: تذوب الشوكولاتة في الميكروويف, غلاية مزدوجة أو وعاء يوضع فوق الماء المغلي بالكاد; توضع جانبا لتبرد.اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية. تأكد من أنها ليست باردة جدا أو قد تتسبب في إعادة ترسيخ الشوكولاتة. ضجة في قوة الكاكاو ، حوالي كوب من السكر البودرة ، والشوكولاته المذابة المبردة. اكشطي جوانب الوعاء واخفقي جيدا ؛ أضيفي السكر البودرة المتبقي ، ثم أضيفي الحليب بدرجة حرارة الغرفة والفانيليا والملح ، واخفقي وكشط حتى تحصلي على القوام الذي تفضلينه.