صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة اليقطين والبرتقال

كعكة اليقطين والبرتقال
هذه الوصفة تجعل 14 حصص مع 370 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك مستخلص الفانيلان وجوزة الطيب المطحونة والزنجبيل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كعكة اليقطين البرتقالية, كعكة اليقطين البرتقالية، و كعكة اليقطين من أربع طبقات مع صقيع الجبن البرتقالي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضعي السكر المحبب والزبدة في وعاء كبير ، واخفقي بالخلاط بسرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
3
إضافة اليقطين.
المكونات سوف تحتاج
اليقطيناليقطين
4
يضاف بديل البيض والفانيليا ؛ يخفق حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بديل البيضبديل البيض
فانيلافانيلا
5
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
6
يمزج الدقيق والمكونات الـ 6 التالية (من خلال جوزة الطيب) مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيبجوزة الطيب
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
يضاف خليط الدقيق والحليب بالتناوب إلى خليط الزبدة ، ويبدأ وينتهي بمزيج الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
8
صب الخليط في 2 (9 بوصة) المقالي كعكة مستديرة المغلفة مع رذاذ الطبخ ؛ الاستفادة بشكل حاد المقالي مرة واحدة على العداد لإزالة فقاعات الهواء.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
9
خبز في 350 لمدة 30 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في المقالي 10 دقائق على رف سلكي; إزالة من المقالي. تبرد تماما على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
10
ضعي 1 كوب من السكر البودرة والجبن الكريمي في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
جبنة كريميةجبنة كريمية
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
11
يضاف السكر البودرة المتبقي والقشرة ؛ يخفق حتى يصبح رقيقا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
لحوم البقرلحوم البقر
12
ضع 1 طبقة كعكة على طبق.
13
انتشار 2/3 كوب كريم الجبن صقيع بالتساوي على رأس الكعكة. أعلى مع طبقة كعكة المتبقية; انتشار المتبقية كريم الجبن صقيع على رأس, ولكن ليس الجانبين, من الكعكة. رتب شرائح البرتقال في حلقة حول الحافة الخارجية لطبقة الكيك العلوية.
المكونات سوف تحتاج
كريم الجبن صقيعكريم الجبن صقيع
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
انتشارانتشار
14
يرش بذور الرمان فوق وسط طبقة الكيك العلوية. تخزين كعكة مغطاة فضفاضة في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، خففتزبدة ، خففت6516 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الكيك المنخلدقيق الكيك المنخل425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبديل البيضبديل البيض340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حليب مبخر خال من الدهونحليب مبخر خال من الدهون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبرتقال اليوسفي في شراب خفيف ، مصفىبرتقال اليوسفي في شراب خفيف ، مصفى11 رطل كوسة،قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور الرمان (حوالي 2)بذور الرمان (حوالي 2)7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق السكر المنخل ، مقسمةمسحوق السكر المنخل ، مقسمة1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا