صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

كعكة العسل لافندر ميل كرمبيس

كعكة العسل لافندر ميل كرمبيس
كعكة العسل لافندر ميل كرمبيس هي نباتي الحلوى. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 691 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. هذه الوصفة محبوبة من قبل 946 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة ونشا الذرة والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول الإيطالية بجدية: كعكة التوابل العسل الخزامى, شاي اللافندر والليمون والعسل من مزرعة اللافندر وولدز واي، و كعكة اللافندر بالشوكولاتة الداكنة مع كريمة الزبدة بالخزامى لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للخزامى: قم بمعالجة السكر والخزامى وقشر الليمون في محضر الطعام حتى لا تبقى خيوط الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
6 أكواب أو سكر6 أكواب أو سكر
الكريبالكريب
قشور من الليمونقشور من الليمون
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
يضاف الدقيق والنبض للجمع.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
3
يضاف الحليب والماء وصفار البيض والزبدة المذابة والملح والنبض حتى يصبح المزيج ناعما. تغطية وبردت 2 ساعة على الأقل ، وتصل إلى 48 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
بعد راحة كر إمبي الخليط ، خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. تحريك المكونات معا لإعادة الجمع.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
5
سخني المقلاة على نار متوسطة عالية وادهنها بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
صب حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط في المقلاة ، مع الدوران لتغطية السطح بالكامل. يطهى حتى يبدأ الجزء السفلي من كرب على الفور والجزء العلوي جاف ، 45 إلى 60 ثانية. تخفيف بلطف حواف كرب من عموم مع ملعقة المطاط واقية من الحرارة أو تعويض (المعادن) ملعقة والوجه. طهي 30 ثانية إضافية ، حتى يتم رصد القاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
حرك كرم إمبي على ورقة الخبز المعدة وكرر مع الخليط المتبقي (يجب أن يكون هناك 18 إلى 20 كرم).
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
8
لكريم المعجنات بالعسل: أحضر الحليب والعسل وبذور الفانيليا وجراب الفانيليا ليغلي في قدر صغير على نار متوسطة ، ثم يرفع عن النار ويترك لينقع لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
قم بإزالة الكبسولة وتجاهلها ، أو اشطفها واتركها حتى تجف واحتفظ بها للاستخدام الآخر.
10
في قدر كبير ثقيل القاع ، اخفقي صفار البيض والسكر ونشا الذرة والملح. خفقت تدريجيا في الحليب وجلب الخليط ليغلي على نار متوسطة عالية ، باستمرار وبقوة الخفقان. بمجرد وصول الخليط إلى الغليان ، استمر في الطهي لمدة 1 إلى 2 دقيقة لتجنب كريم المعجنات البكاء.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
11
صفي كريمة المعجنات في وعاء كبير. ضجة في الزبدة. وضع وعاء في حمام الجليد ويقلب حتى يبرد كريم المعجنات ، حوالي 10 دقيقة. اضغط قطعة من غلاف بلاستيكي ومباشرة على سطح كريم المعجنات وبردت حتى الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
1
اخفقي الكريمة في وعاء كبير حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
خفقت كريم المعجنات المبردة لتخفيف ، ثم ، أضعاف في قشدة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
كريم المعجناتكريم المعجنات
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
رتب واحدة كرم على حامل الكيك أو طبق التقديم. مع ملعقة الإزاحة أو ظهر ملعقة الحساء ، انتشر حوالي 1/4 كوب كريم المعجنات على كرب. أعلى مع إرم كرم الثاني وتكرار الإجراء مع إرم كرم المتبقية وكريم المعجنات. البرد ميلز كر إمبيس على الأقل 2 ساعات وتصل إلى 48 ساعات قبل التقديم. الغبار مع السكر حلواني'; خدمة.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
الكريبالكريب
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة

المكونات

2(شتاء)سكر الحلوياتسكر الحلويات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنشا الذرةنشا الذرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زهور اللافندر المجففة الصالحة للأكل (انظر الملاحظة أعلاه)زهور اللافندر المجففة الصالحة للأكل (انظر الملاحظة أعلاه)9لارجيسصفار البيضصفار البيض283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب (حول دقيق لجميع الأغراض ، منخولأكواب (حول دقيق لجميع الأغراض ، منخول4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)6(شتاء)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر مبشور ناعما من 1 ليمونقشر مبشور ناعما من 1 ليمون7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر6(شتاء)(3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، مبردة ومقطعة إلى 6 قطع(3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، مبردة ومقطعة إلى 6 قطع1الفانيليا الفول ، النصف والبذور كشطالفانيليا الفول ، النصف والبذور كشط2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. البارون دي تشارترونس بوردو مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
بارون دي شارترون بوردو
بارون دي شارترون بوردو
الأنف من الفواكه الحمراء الطازجة. هيكل كبير ، العفص لينة ، وخاتمة جديدة من الكرز الناضجة والتوت. أنيقة ونموذجية جدا من التسمية.البارون دي شارترونس روج يقترن مثالي مع لحم البقر المشوي, المعكرونة الجبن أو الضأن.