كعكة الشوكولاتة بالتوت
يمكن تحضير وصفة كعكة الشوكولاتة بالتوت في حوالي ساعة و20 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 665 سعرة حرارية ، و7 جرام من البروتين ، و 21 جرام من الدهون . تخدم هذه الوصفة 16 شخصًا وتكلف 1.01 دولارًا لكل وجبة. أنها تعمل بشكل جيد كحلوى. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الحليب والدقيق وملون الطعام وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه النتيجة سيئة للغاية (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح). إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كب كيك التوت مع ثلج التوت ، والشوكولاتة النباتية الخام وكعكة التوت ، وكعكة الشوكولاتة النباتية مع التوت .
تعليمات
الخط الثالث مدهون 9 بوصة. أواني خبز مستديرة مغطاة بورق مشمع وورق دهني؛ اجلس جانبا. في وعاء كبير، قم بجمع المكونات الستة الأولى.
يُمزج اللبن مع الزيت والفانيليا. أضف إلى المكونات الجافة.
يُضاف البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة؛ فاز 2 دقيقة. أضيفي القهوة تدريجياً (سوف يصبح الخليط رقيقاً).
صب الخليط في الأحواض أعد.
اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى رفوف السلك لتبرد تمامًا.
لتحضير الحشوة، في قدر صغيرة، اخلطي الدقيق مع الحليب حتى يصبح الخليط ناعماً. يُطهى على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار.
ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد.
في وعاء كبير، ضعي الكريمة والزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة. أضيفي سكر الحلويات تدريجياً واخلطي جيداً. يضاف خليط الحليب المبرد تدريجيا. فاز لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. فاز في المسكرات والملح وتلوين الطعام إذا رغبت في ذلك.
قم بتسوية الكعك إذا لزم الأمر.
ضعي طبقة واحدة على طبق التقديم. ينتشر مع حوالي 2 ملاعق كبيرة من المربى.
ضع الطبقات المتبقية على ورق مشمع. انشر إحدى الطبقات المتبقية مع المربى المتبقي.
يُوزّع نصف كوب من الحشوة فوق الكعكة على الطبق إلى مسافة ربع بوصة من الحواف. غطيها بالكعكة المغطاة بالمربى، ثم وزعي عليها باقي الحشوة. أعلى مع طبقة كعكة المتبقية.
في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والزبدة حتى يصبح المزيج ناعمًا. فاز في الكاكاو والمشروبات الكحولية. يخفق السكر في الحلويات تدريجياً حتى يصبح خفيفاً ورقيقاً. الصقيع أعلى وجوانب الكعكة. تخزينها في الثلاجة.