صعوبةبجد
جاهز42 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاتة الفردية

كعكة الشوكولاتة الفردية
قد تكون كعكة تساهل الشوكولاته الفردية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.24 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1231 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 42 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة التوت والشوكولاتة الحلوة والمرة والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. حاول هل لديك كعكة الخاصة بك وأكله أيضا (كعك الشوكولاته الفردية), الشوكولاته تساهل مارتيني، و كعك الشوكولاتة الغنية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة ، تذوب الشوكولاتة ، ثم تضاف الزبدة والسكر حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
3
يضاف البيض ويخفق حتى يمتزج جيدا ؛ يضاف الدقيق ويخلط فقط حتى يمتزج. لا تفرط في الخلط وإلا ستكون الكعكة مطاطية. دهن بخفة أربعة أكواب من الألومنيوم يمكن التخلص منها 4 أونصات أو قوالب مافن أو رامكينز برذاذ خبز الخضار. توزيع الخليط بين القوالب الأربعة.
المكونات سوف تحتاج
1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
ضعي القوالب على صينية خبز واخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة. لا تفرط في الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
1
يسكب الحليب في قدر ثقيل القاع 2 لتر ، ويوضع على نار متوسطة عالية ، ويغلى المزيج. عندما يغلي ، يرفع الحليب عن النار ويصنع غاناش بإضافة الشوكولاتة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
اخفقي جيدا مع التحريك على حافة القدر حتى تتحد. يجب أن يكون الغاناش متجانسا وسلسا. ضع الغاناش جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
في قدر ثقيل القاع سعة 1 لتر ، اخلطي الكريمة الثقيلة والزبدة والسكر.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
ضعي القدر على نار متوسطة إلى عالية واتركيه حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر. يجب أن تذوب الزبدة تماما ويذوب السكر تماما. بمجرد أن يغلي الخليط ، اسكبه في الغاناش الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
توضع الصلصة على نار متوسطة إلى عالية وتغلى مع التحريك باستمرار بمضرب. عندما تطبخ صلصة الشوكولاتة ، ستبدأ في التكاثف قليلا. عندما يصل إلى درجة الغليان ، أخرجه من الحرارة ، واسكبه في وعاء نظيف وجاف. غطيها بوضع غلاف بلاستيكي مباشرة فوق الصلصة لمنع تكون الجلد.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
دع صلصة الشوكولاتة تبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل تخزينها في الثلاجة. عندما تكون باردة ، ستصبح الصلصة سميكة بما يكفي لتغطيتها بملعقة.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
7
اقلب القوالب على أطباق التقديم الفردية. إذا كنت ترغب في تزيين الطبق ، فافعل ذلك بالتوت الطازج أو الفاكهة أو صلصة الشوكولاتة ، وقدمه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
8
يمكن إعادة تسخين الصلصة عند الحاجة. في حالة استخدام الميكروويف ، ما عليك سوى وضع صلصة الشوكولاتة في وعاء يمكن تسخينه في الميكروويف وتسخينه على طاقة متوسطة عالية في فترات 30 ثانية حتى يصبح سائلا. على الموقد ، ضعيه في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة وقلبي من حين لآخر حتى يصبح سائلا. إذا قمت بتخزينه في زجاجة ضغط ، يمكنك رشه بسهولة على الحلوى أو تزيين طبق. وسوف تبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع. يمكن أيضا تجميده لمدة تصل إلى شهرين إذا تم تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق. ذوبان الجليد في الثلاجة والحرارة كما هو موضح أعلاه حتى السائل.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية