كعكة إد كيمبر باكويل أومبير
كعكة باكويل أومبير من إد كيمبر هي لاكتو أوفو نباتي وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 921 سعرة حرارية. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 379 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، دقيق الذرة ، لصق تلوين الطعام ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 29%، وهي ليست ممتازة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كعكة اليوسفي أومبير, الأرجواني أومبير كعكة، و الوردي أومبير كعكة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
دهن 3 علب كيك مستديرة مقاس 20 سم وقم بتبطين القواعد بورق الخبز, تشحيم الرق, جدا.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق ودقيق الذرة والبيكنج باودر والملح ، ثم اتركيه جانبا.
نضع الزبدة في وعاء كبير ونخفق لمدة 3 دقائق حتى تصبح ناعمة ودسمة.
يضاف السكر الناعم ويخفق لمدة 5 دقائق حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
إضافة مقتطفات وتخلط إلى الجمع.
يضاف بياض البيض قليلا في كل مرة ، ويخفق حتى يمتزج تماما. ينخل خليط الدقيق في 3 إضافات ، بالتناوب مع الحليب ، ولكن يبدأ وينتهي بالدقيق.
يقسم الخليط بالتساوي بين العلب المحضرة ، مع التسوية برفق.
اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة ، أو حتى تعود الكعكة إلى الخلف عند لمسها برفق. اترك الكعك يبرد في العلب لمدة 10 دقائق قبل قلبه على رف سلكي ليبرد تماما. الاسفنجة حساسة للغاية ، لذا احذر عند العمل مع الكعكة المبردة.
للصقيع ، اخفقي الزبدة لمدة 3 دقائق حتى تصبح فاتحة ودسمة.
أضف السكر البودرة ، قليلا في كل مرة ، حتى تمتزج تماما. اخفقي الزينة حتى تصبح خفيفة وناعمة ، ثم أضيفي الجبن الكريمي ونصف المربى.
مزيج حتى مجرد السلس لا أوفيرميكس لأنها سوف تحصل على أرق كلما كنت إثارة.
ضعي الكعكة الأولى على طبق التقديم ووزعي طبقة من الزينة فوقها. ثم وزعي نصف المربى المتبقي بالتساوي على الزينة. كرر مع الكعكة الثانية وأخيرا ضع الكعكة الثالثة في الأعلى. قم بتغطية الجزء الخارجي من الكعكة بأكملها بطبقة رقيقة من الزينة باستخدام سكين لوح ، وضعها في الثلاجة أثناء تحضير الزينة للزينة.
قسم الزينة المتبقية بين 3 أوعية صغيرة.
أضف حوالي ملعقة صغيرة من تلوين المعجون الأحمر إلى أحد الأوعية وحوالي 1 ملعقة صغيرة من التلوين إلى وعاء آخر, ترك الوعاء الثالث كما هو. كنت تريد أن يكون ثلاثة أطباق من صقيع مع ألوان مختلفة بشكل واضح.
لتزيين الكعك ، ضع كل صقيع في كيس مواسير مزود بطرف أنابيب دائري صغير. الأنابيب 6 نقاط من صقيع حتى الكعكة, 2 من كل لون, مع أحلك في قاعدة الكعكة. استخدم ملعقة صغيرة أو سكين لوح صغير لتشويه الزينة على اليمين. كرر عملية الأنابيب ، وتحريك النقاط حتى واحد بحيث كما كنت الأنابيب حول الكعكة اللون سوف تخرج في دوامة. للأعلى, أنبوب 2 حلقات من النقاط الوردية الداكنة حول الخارج, نشر صقيع بنفس الطريقة, تليها 2 حلقات من النقاط الوردية المتوسطة, وتنتهي مع صقيع أخف في المنتصف. سوف تبقي لمدة تصل إلى 3 أيام ، مبردة.