كعك البطاطا المخبوزة الهندي متبل
كعك البطاطا المخبوزة الهندي متبل هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 5 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 227 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 46 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من بذور الخردل وزيت الكانولان واندفاع الفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 34%. حاول الهندي متبل خبز البطاطا الحلوة فرايز مع الكاري أيولي, كعك السمك الهندي المتبل، و كعك الخضار الهندي المتبل مع الحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
يضاف الخردل وبذور الكمون إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى تنفجر بذور الخردل مع التحريك باستمرار.
ضع خليط التوابل والملح في هاون ؛ سحق البذور مع مدقة. توضع جانبا.
اعصر البطاطس برفق لإزالة الرطوبة الزائدة.
يمزج البطاطس مع خليط التوابل والبقدونس و 2 ملعقة طعام من الزيت والكركم والفلفل في وعاء كبير. قسمي الخليط بالتساوي إلى 10 (1/3 كوب) أجزاء ؛ ضعيها على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي. تتسطح إلى سمك 1/2 بوصة.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 16 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. اقلب ؛ اخبز 5 دقائق إضافية.