كريسبيل الذرة مع مسكربون ونبات الكبر
هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 6 والتكاليف 58 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 289 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من نبات الكبر المعبأ بالملح-المنقوع في الماء والبصل الأخضر والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 22%، هذا الطبق ليس هائلا. وصفات مماثلة تشمل الدجاج مع مسكربون ، نبات الكبر والليمون, بيتزا سمك السلمون المدخن مع مسكربون ونبات الكبر، و لاذع الكراث والذرة والماسكاربوني.
تعليمات
في محضر الطعام ، اخفقي حبات الذرة إلى هريس خشن. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض حتى يختلط. ضجة في هريس الذرة والدقيق والملح ، ثم خفقت في الحليب. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي وبردت الخليط الذرة لمدة 1 ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها.
دع الخليط يعود إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم اخفقه برفق.
سخني مقلاة كرب مقاس 8 بوصات أو مقلاة غير لاصقة. اغمس منشفة ورقية في حوالي 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة وافرك الجزء السفلي والجانب من مقلاة الكرب بسخاء بالزبدة. ضع المقلاة على نار عالية إلى حد ما.
صب 3 ملاعق كبيرة من الخليط وقم بإمالة المقلاة لتوزيعها بالتساوي ؛ صب أي خليط زائد مرة أخرى في الوعاء. طهي كريسبيلا حتى احمر على الجزء السفلي ، حوالي 1 دقيقة. اقلب الكريسبيلا واطهي الجانب الثاني لمدة 10 ثوان تقريبا ، ثم حركه للخارج على صينية خبز. كرر مع الخليط المتبقي لعمل 12 كريسبيل ، متداخلا قليلا على صينية الخبز. قبل التقديم مباشرة ، غطي الكريسبيل بورق القصدير وأعد تسخينه في الفرن لمدة 3 دقائق تقريبا.
انشر الجانب الشاحب من كل كريسبيلا مع 2 ملاعق كبيرة من الماسكاربوني. أعلى مع 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر ونشمر أو أضعاف إلى أرباع. ضعي 2 كريسبيل على كل طبق ، ورشي 1 ملعقة صغيرة من نبات الكبر وبعض البصل الأخضر المتبقي وقدميه مرة واحدة.