كروس مع الشوكولاته - دولسي دي ليتشي تراجع
كروس مع الشوكولاته-دولسي دي ليتشي تراجع هو نباتي هور دوفر. هذه الوصفة تجعل 25 حصص مع 163 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل 47 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والقرفة المطحونة والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 202 من عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل ميني كروس مع شوكولاتة دولسي دي ليتشي الساخنة, البيرة المكسيكية ارتفعت كروس مع الشوكولاته دولسي دي ليتشي، و دولسي دي ليتشي ميلك شيك (مالتيدا دي أريكيب أو دولسي دي ليتشي).
تعليمات
سخني الزيت في فرن هولندي أو وعاء كبير على نار متوسطة عالية حتى تسجل درجة الحرارة 350 F فهرنهايت على مقياس حرارة عميق الدهون. (يجب أن يكون عمق الزيت من 1 إلى 1 1/2 بوصة).
تناسب كيس المعجنات أو قوي غالون الحجم سستة قفل حقيبة مع 1/2 بوصة واسعة نجمة تلميح (في حالة استخدام كيس من البلاستيك ، قص قبالة زاوية واحدة من حقيبة لتناسب طرف) ؛ جانبا.
ضعي طبقتين من المناشف الورقية على صينية خبز كبيرة.
الجمع بين جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من السكر والقرفة في لوحة كبيرة; توضع جانبا.
جلب الحليب, زبدة, ملح, متبقي 1 ملعقة كبيرة سكر, عود قرفة, فانيليا, وجوزة الطيب ليغلي على نار متوسطة عالية في قدر كبير ثقيل القاع. إيقاف الحرارة واسمحوا الوقوف 10 دقائق للسماح النكهات لبث الحليب.
تخلصي من عود القرفة ، وأعيدي خليط الحليب ليغلي على نار متوسطة إلى عالية ، ثم أضيفي الدقيق واخفقي بقوة بملعقة خشبية حتى تتكون عجينة ناعمة.
نقل العجين إلى وعاء كبير والسماح لتبرد 5 دقائق.
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق كل منهما حتى يتم دمجه بالكامل قبل إضافة البيض التالي (يمكن خفق البيض في العجين بالخلاط الكهربائي أو باليد بملعقة خشبية).
كشط العجين في كيس المعجنات المعدة. قم بإخراج العجين بعناية على الزيت الساخن في كروس بطول 6 بوصات، مع الضغط على العجين من طرف النجمة بإصبع الإبهام والسبابة. تقلى دفعات من 4 إلى 5 كروس لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا.
نقل كروس مع ملقط إلى ورقة الخبز المعدة فقط لطخة قبالة النفط الزائد ، ثم نقل إلى لوحة القرفة والسكر ولفة إلى معطف.
ضع دولسي دي ليتشي ورقائق الشوكولاتة والملح والزبدة في وعاء متوسط وميكروويف 1 إلى 2 دقيقة ، حتى تذوب الرقائق ، وتوقف الميكروويف لتحريك الخليط كل 20 ثانية.