كرانجوستورا البيرة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون مرارة كرانجوستورا وصفة رائعة لتجربتها. ل 9 9.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 911 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 5. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من لحاء الكينا والهيل والقرفة الإندونيسية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل مزيج الحبوب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي معسل وتوت مختلط مع بسكويتات الوفل كاملة الحبوب كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول البرتقال البيرة, كليمنتين البيرة، و ماير الليمون البيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
فضفاضة الهريس القرنفل ، الهيل ، صولجان ، والبهارات في هاون ومدقة للافراج عن الزيوت - فقط عدد قليل من اللكمات جيدة ، لا يكفي لسحق.
أضف إلى 750 مل حاوية غير تفاعلية محكمة الإغلاق.
أضف لحاء الكينا وجذر الجنطيانا والقرفة والزبيب ودبس السكر وقم بتغطيته بكمية كافية من الكحول بحيث يتم غمر المواد الصلبة وهناك نصف بوصة إضافية من الكحول في الحاوية. تخزينها في مكان مظلم ويهز يوميا.
بعد أسبوعين من الهز اليومي ، قشر ليمون ماير وبرتقال كارا كارا. فتح الحاوية وإضافة القشور ، وتمزيق القشور باليد لإطلاق الزيوت الأساسية. ختم الحاويات وتخزينها في مكان مظلم ، والاستمرار في يهز يوميا.
في نهاية الأسبوع الرابع ، صفي المكونات الصلبة من خلال القماش القطني وضعي الكحول المتوتر جانبا.
لصنع سائل التخفيف ، ضع المكونات الصلبة في وعاء الحساء وقم بتغطيتها بـ 4 أكواب ماء. يغلى هذا الخليط لمدة 15 دقيقة تقريبا لبث نكهة المكونات في الماء.
السماح لتبرد وتوتر من خلال القماش القطني. قم بقياس الكحول المتوتر واخلطه بكمية متساوية من سائل التخفيف المتوتر.
لصنع شراب موسكوفادو البسيط ، سخني 1 كوب ماء مع 1 كوب من سكر موسكوفادو وقلبي حتى يذوب السكر.
أضف 3/4 كوب شراب بسيط إلى خليط البيرة المخفف.
في هذه المرحلة ، يجب عليك التحقق من الوضوح عن طريق صب بعض المر في وعاء زجاجي شفاف وتثبيته على الضوء. إذا كنت راضيا عن الوضوح ، فاعتبر نفسك منتهيا. إذا كنت ترغب في إزالة أي رواسب موجودة ، فقم إما بتمرير البيرة من خلال مرشح القهوة أو طبقات متعددة (5+) من القماش القطني وكرر ذلك حتى تصل إلى الوضوح المطلوب.