كرات اللحم ميني برجر
قد يكون اللحم المفروم البرغر مصغرة مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 32 والتكاليف 38 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 126 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزيت النباتي والبصل والخردل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول برجر لحم خروف صغير في خبز صغير مع تزاتزيكي, اللحم المفروم البرغر، و برجر اللحم الإيطالي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت على ورقة بسكويت غير مدهون ، ضعي البسكويت على مسافة 1 إلى 2 بوصة.
قطع كل بسكويت إلى أرباع ، ولكن لا تفصل القطع. في وعاء صغير ، فاز البيض و 1 ملعقة كبيرة من الماء.
فرشاة خليط البيض على قمم البسكويت.
اخبزيها من 14 إلى 17 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. بارد قليلا ؛ أرباع البسكويت منفصلة.
في هذه الأثناء ، في قدر 2 لتر ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك باستمرار حتى ينضج البصل. ضجة في صلصة الفلفل الحار ، 1/4 كوب ماء ، الخردل ومسحوق الفلفل الحار. يطهى من 3 إلى 5 دقائق مع التحريك المتكرر حتى يتماسك قليلا.
أضف كرات اللحم إلى خليط صلصة الفلفل الحار. يغطى ؛ يطهى على نار متوسطة من 8 إلى 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح كرات اللحم ساخنة.
تقسيم كل ربع البسكويت لجعل كعكة صغيرة. املأ كل كعكة بـ 1 قطعة جبن و 1 كرة لحم وبعض الصلصة. تأمين مع مسواك.