كرات اللحم تندوري مع الكزبرة ريتا
وصفة كرات اللحم التندوري مع الكزبرة ريتا يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. ل 95 سنتا لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 349 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. مزيج من حريف, صلصة التمر الهندي, خيار, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول أرجل دجاج تندوري مع ريتا, دجاج تندوري مع خيار ريتا، و تندوري الساق من لحم الضأن مع الخيار ريتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ملاحظة كوك: إذا صلصة التمر الهندي غير متوفر ، يمكنك استبدال زبدة التفاح مع قليل من عصير الليمون وحريف أثار في.
تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ويطهى البصل مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح ومسحوق الكاري وثلثي الثوم واستمر في الطهي مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية.
انقل الخليط إلى وعاء كبير واتركه يبرد.
بخفة النفط ورقة الخبز انعقدت.
يضاف اللحم البقري ، 1/4 كوب من الزبادي ، فتات الخبز ، صلصة التمر الهندي ، الفلفل الحلو ، حريف ، في حالة الاستخدام ، 1 1/4 ملعقة صغيرة ملح والبيض إلى خليط البصل.
الجمع بين المكونات باستخدام يديك. شكل في 1 1/4 بوصة كرات ، المتداول لهم بخفة بين يديك لتشكيل.
ضعيها على صينية الخبز بالزيت ، غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
تخبز كرات اللحم حتى تحمر ، حوالي 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، قلبي 3/4 كوب زبادي متبقي ، ثوم متبقي ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح وكزبرة في وعاء صغير. رتب كل كرة لحم فوق قطعة من الخس على طبق. ضعي فوقها الخيار المبشور وقليلا من صلصة التمر الهندي وقدميها مع صلصة الزبادي.